夏天來了，老農教你水果的各種挑法，很實用的生活小技巧

水果中含有豐富的人體所需營養，但是要怎樣才能挑出選優質的水果？為你介紹常見的水果：蘋果、葡萄、楊梅、西瓜、梨等的挑選方法，為你的夏天能吃到新鮮美味的水果，挑起來。

1、如何挑選西瓜

夏季不可缺少的清涼品，西瓜首先要看皮，要選表皮光滑、花紋清晰、底部發黃的才成。然後再用手指彈時聽到「嘭嘭」聲的是熟瓜，「噹噹」聲的是生瓜，「噗噗」聲則是過熟的。接著瓜柄必須是綠色的，乾枯或呈黑色都是不新鮮的瓜。是不是很簡單。

2、如何挑選楊梅

楊梅的季節又要到了，又紅又大的楊梅，汁水飽滿的楊梅是不是很想吃。選購時要挑顆粒飽滿，色澤稍黑的為佳。果肉外表為圓刺者，尖的就酸。挑楊梅還要看顏色，過於黑紅的肯定有問題，還要看裝楊梅的竹筐，是否有較深的紅色水印，如果有，一定不要購買。

3、如何挑選蘋果

蘋果幾乎什麼季節都能看到啦，而且也有很多人喜歡吃又香又甜的蘋果，但是為什麼每次買的蘋果都有點酸酸的呢？首先選蘋果要選個頭適中的，兩頭扁圓的會比較甜，當然品種也有關係。成熟的蘋果應該有蘋果的香味，有些是催熟的，顏色鮮紅漂亮但聞不到香味，吃起來也淡而無味不香甜。

4、如何挑選梨

應該個頭飽滿無壓傷，果實結實但不可太硬，否則吃起來不爽口。香梨要選底部渾圓的，這種是雌梨，肉多核小;有些底部會有突出，那是雄梨，肉會粗一點，裡面還有一個大核。

5、如何挑選香蕉

有條件的話，可以試試買進口蕉，皮薄肉甜。但不要選顏色鮮黃、表皮無斑點的，這種裡面一定是生的。應選果皮顏色黃黑泛紅，稍帶黑點，表皮有皺紋的味道最好。

6、如何挑選葡萄

葡萄不要買那種顆顆緊緊挨著的，要選串頭新鮮完整，果實飽滿有彈性，還帶著白霜的。購買時可以摘下最底部的一顆嘗嘗，如果是甜的則整串都會甜。

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