西安這家蕎面餄餎能吃到蕎面香 肉夾饃的餅是油酥的
美食
06-27
中國西、北方地區流行的風味名吃餄餎,由於美味可口,香氣逸鼻,深受吃貨們的喜愛。
那麼,在西安哪家餄餎更好吃呢?
西安美食達人「老妖帶你吃西安」最近就發布微博稱:陝西的餄餎主要有兩種,蕎面和麥面,以蕎面居多,象藍田臊子餄餎,渭南的南七餄餎,陝北,韓城的羊肉餄餎,銅川北關的鋼絲餄餎,淳化餄餎,還有小時候在路邊攤常吃的涼調芥末餄餎。
雖然蕎面有種種好處,但據老人講,吃多了易犯老病,適量.振興路上的這家蕎面餄餎能吃到蕎面香,肉夾饃的餅是油酥的,吃個午餐不錯。
對此,吃貨網友們是這麼認為的:
未來城一霸:都不如韓城的,真真的
時間過得比時鐘還慢:我比較喜歡吃南七餄餎,湯的和涼拌的兩種感覺,另外涼拌削削也好吃
叫出我是你的誰_:今天剛好想吃餄餎就看到推薦了
和諧版:吃這個要到陝北靖邊來,羊肉湯餄烙面,美!
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