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剛捕撈上來的生蚝就這樣烤著吃,是不是太奢侈

準備材料 生蚝4 只,喼汁適量,海鹽少許,冰塊、芭蕉葉、食用油各適量 工具:燒烤架

開始製作 1 將生蚝帶殼清洗乾淨,用 汁腌制約 5 分鐘,放入盛有冰塊的碗中。

2 把生蚝放於燒烤架上烤制,刷食用油,撒海鹽,烤熟即可。

好誘惑人啊

選自《爆款燒烤》一書,版權所有。


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