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刷爆朋友圈、排隊2小時,魔都熱門美食排行第二!

一份給自己的大禮,也是給所有都市女士的禮物:「暗戀桃花源」在魔都治癒著每一個需要慰藉的心靈和胃!

今天小食想要跟大家分享的這家餐廳來自魔都上海,有著獨特的出世情懷。

「我們想要的生活總在夠不著的地方。」暗戀桃花源創始人 周素珍如是說。

暗戀桃花源創始人 周素珍

曾經繼承家族企業,外界會給以霸道總裁稱號,卻事實是 對於公司內部的日常管理、人事、會計、銷售等工作都必須一一過問,而喜歡沉浸於詩書 的周素珍對這些需要一種蛻變,慢慢的在職業上有了很大改變,28歲時還連任了三界的揚州政協委員,當時是最年輕的。

喜歡沉浸於詩書的周素珍 更喜歡自在隨性 看著偌大的城市 似乎覺得自己的職業背離了初衷

偶然機會,周素珍去到一個地方:目及之處桃花盛開、修竹亭亭,宛如陶淵明筆下的「桃花源」。

聞著一絲絲的桃花芳香,名利追逐的煩惱,淡了;望著遠處的朦朧精緻,浮華塵世的喧囂,忘了。恍如世外桃源。

六角亭、小漁船或是某個倚窗的後院,能迅速帶你身臨桃花源境

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恍如穿越到了晉時

2015年便創下了這個帶著出世情懷的品牌:暗戀桃花源

讓周素珍沒想到的是剛開業不久就有不少慕名而至的客戶,每天都是忙碌著,直到今年魔都上海開了第一家分店,很快霸榜魔都美食第二、人均排隊2小時!主要打造江浙本幫菜&主題休閑餐吧

近千平米地只有200餘餐位 每一個餐位都以亭台式獨立隔開 每一處都是真切的「桃花源」

這種集合了視覺、聽覺、嗅覺、味覺和感覺的立體享受也正好符合現代都市青年對於「吃」不僅僅是「吃」的需求

席間的服務員穿著古代食肆店小二服裝

不同於大中餐廳的「人聲鼎沸」 這裡即使外面排著長隊,也只聞耳邊絲竹聲聲,不聞鄰桌嘈雜之語

食慾的之語和桃園的寧靜,讓那些忙碌的都市人得到片刻寧靜

餐廳內桃花盛開、落英繽紛、亭台樓閣、小橋流水......

古色古香的柴扉半啟,鮮艷的桃花妖妖盛開,處處書寫著詩情畫意

紗窗、月影、白牆、桃花、石階......

內部裝修更是細膩,紙窗桌椅燈籠和窗外桃花相得益彰

最重要的菜品在暗戀桃花源更是追求極致:色香味缺一不可,以美食為名,周素珍團隊也是尋遍江南風味。

鎮店之寶:桃源紅燒肉---江浙本幫菜的代表作

古有東坡肉傳承之 呈現的仙氣繚繞仿若一場充滿夢幻於驚喜的視覺盛宴

金枝鮮果---乍看像是一顆嬌俏可愛的小櫻桃,卻是檸檬和山藥

酸甜的外衣包裹住軟糯的山藥泥,開胃解暑

天鵝榴槤酥---酥鬆的外殼包裹著吃得出的絲狀榴槤肉,入口先是餅皮的酥脆,再是榴槤餡的香甜

每一道菜做工都是這麼精緻、細膩

清懷、匠心、美食 暗戀桃花源!

在短短一年多的時間,暗戀桃花源已經積累了大批鐵粉,周素珍說道:我們希望每一位來暗戀桃花源的顧客都能拋開工作和生活的困擾,讓心靈有片刻的停歇。這也是他們對於品牌的經營之道。

這個桃花源你會暗戀上嗎?喜歡的夥伴下方點個愛心,讓小食在茫茫人海中看到帥氣靚麗的你!我們一同尋覓每一份美食,只為吃貨們。畢竟此生唯讀書與美食不可負也!!!


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