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"令人失望的日料」TOP10竟然是這些,你都吃過么?



一提到日本美食


映入腦海的一般都是


壽司、拉麵、生魚片、天婦羅....


大家對日本美食的印象大概也就是如此






然而除了這些常見的


或者說已經非常有名氣的美食之外


大家去日本旅行的話


最想吃到的就是旅行地當地的「郷土料理」。


比如:

奈良的柿葉壽司



神戶的牛肉




大阪的大阪燒




京都的豆腐料理




山形縣的板蕎面




但是,眾口難調。這些有名的鄉土料理,有人覺得好吃,也有人覺得一般般甚至很失望。那麼今天我們就來看看日媒總結的

「令人失望的鄉土料理」

票選結果吧,看看有哪些鄉土料理榜上有名。




10、長崎縣土耳其飯





長崎縣土耳其飯是將意麵、咖哩淋日式炸豬排、抓飯放在一起的大拼盤,每家店的做法也略有不同,有的店會把炸豬排換成炸蝦什麼的。在長崎已經流行了幾十年了。長崎市甚至將每年9月16日訂為「土耳其飯日」作為推廣土耳其飯的活動日。長崎的土耳其飯其實和土耳其沒啥關係。




9、山梨縣ほうとう







ほうとう是山梨縣的傳統食物,基本上內容物就是麵條以及大量的野菜,全部丟到味增湯里一起煮一煮,如果有旅客到當地住宿,基本上很多店家都會推薦吃這個,有人覺得好吃就有人會覺得殘念。





8、三重縣的伊勢烏冬面






伊勢烏冬面,非常好的發揚了伊勢烏冬面粗、口感濃厚的特點,琥珀色的面汁讓烏冬面的味道錦上添花,而涼拌的無汁烏冬同樣清爽美味。但有很多人卻不太喜歡伊勢烏冬面,是因為太粗了么?




7、山形縣的蒟蒻丸子







蒟蒻就是我們俗稱的魔芋,用魔芋做的丸子狀的蒟蒻球只看外表就很可愛,以醬油和味淋入圍的橘黃色外表,加上Q彈的口感成功的俘獲了山形縣的男女老幼!在以前,只能在祭典等集會上的小攤上有售賣,現在的話在超市、便利店等都可以買到。




也許是期望值太高了,所以很多人表示吃到後感覺沒有想像中的好吃,有些失望。




6、宮崎縣的味噌湯涼拌飯







我們都知道日本人很喜歡吃泡飯,特別是味增泡飯和茶泡飯可以說是他們的日常飲食了。而宮崎縣的味噌湯涼拌飯,是基於味增泡飯的做法上更加入了其他許多配料,但這個賣相真的不怎麼好看啊,怪不得被選入令人失望的料理。




5、青森縣仙貝湯







仙貝是一種日本米果。他們有各種形狀、大小和口味,通常鹹味,但也有甜的。青森的仙貝湯也是當地一道非常有名的料理,甚至拿下多次日本全國性的B級美食大獎,內容物方面就是蔬菜跟仙貝放下去一起煮,有點像火鍋那樣,據說這道菜的由來是因為戰爭或饑荒的關係,放塊仙貝下去煮來吃比較有飽食感。看起來還不錯怎麼令人失望了呢?




4、沖繩排骨麵





其實,這款美食進入這個榜單新醬還是蠻驚訝的,因為這個面還真的挺不錯的。也許是味道不那麼和風,所以霓虹金不是很接受?





3、愛知縣中華風義大利面





這道菜前進到名古屋當地之後,就被改良成為當地人口味的一道料理,滿滿的份量加上中華風的醬汁其實感覺不錯,不過聽說除了當地以外,其它人來吃都需要吃著適應著…





2、沖繩縣炒苦瓜





日本沖繩是有名的長壽地,當地人的長壽秘訣之一就是多吃苦瓜,還有喝苦瓜茶和苦瓜汁。沖繩的苦瓜料理也是很有名氣,最受歡迎的就是炒苦瓜了,加入雞蛋、肉片和島豆腐作為配菜,其實吃起來並沒有那麼苦。





可能是很多人不喜歡苦瓜,所以名列本榜單第二位。




1、東京文字燒






最早的「文字燒」是東京尋常百姓家小孩當成零食吃的小吃,已經作為東京的名產而廣為人知,它也是鼎鼎有名的關西地區御好燒的祖先。關於發祥地,有的說是東京的淺草一帶,也有的說是群馬縣,眾說不一。




但是其製作過程很長時間一久有些人就覺得要吃還要弄有點麻煩,而且品嘗起來真的沒有它響亮的名號那麼棒!於是就榮登第一名了...








對這樣的排行你有同感嗎?


你曾經吃過什麼期望很大


但很失望的日本料理嗎?


可以留言分享一下哇~






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