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一個廚師和施瓦辛格一起「耍」!

前兩天,小編跟著吃貨浩榮一起去了漁貓子木桶魚石河子的加盟店!這家店的老闆唐林,已經從事餐飲行業十幾年了。他看到「漁貓子木桶魚」深受吃貨們青睞,也有一定的發展空間,於是就把這個餐飲項目帶到了石河子。

從去年開始,因為「漁貓子木桶魚」的吃法新鮮,產品味道也不錯,俘獲了很多吃貨的心。

「漁貓子木桶魚」新疆第一家店,在烏魯木齊天津路上,這家店的老闆張福,是一個資深的老餐飲人,是他將「漁貓子木桶魚」成功的引進新疆餐飲市場,並成為新疆總代理。

有600家連鎖加盟店

2014年,國際巨星施瓦辛格在四川參加了低碳中國行動,活動中與漁貓子餐飲管理有限公司簽訂了《戰略合作夥伴》,並授予《指定品牌》榮譽稱號!

「漁貓子木桶魚」被美食文化產業協會授予《十佳餐飲企業》、《知名品牌連鎖企業》、《新派餐飲傑出貢獻獎》。目前,已經在全國已經打造了近600家連鎖加盟店!

美味攻勢太猛烈!誰能抵擋?

今天小編就要美美的品嘗一下用香杉木桶,300°天然有機石燙熟魚片嘍……

小編點了最愛的激情椒麻味!只見服務員把一大鍋湯倒進木桶中,瞬間沸騰起來,滋拉拉的冒出白煙,椒麻的香味也隨之撲鼻而來時!不到3分鐘的時間就可以吃了,而且一定要先喝湯,再吃魚肉,最後再涮菜……

喝一口湯,鮮香清爽,吃一口魚肉,細膩滑嫩……我這個吃貨,根本捨不得放下手中的筷子……

饕餮淋漓的木桶魚特選野生香杉樹,全程手工打造,取天然有機石,以藤椒,貢品,青花椒等原材料為基礎的綠色湯料。不用老油,不用底料,不添加任何和使用任何香料和香精,魚骨魚頭自然成湯,每鍋現殺現燉,魚肉片成薄片,用加熱高溫有機石和滾燙的高湯將魚肉短時間燜熟,以鎖住其水分和營養成分不流失,所以魚肉吃起來鮮嫩爽滑,魚湯鮮香無比……

源自天然,讓你吃的更健康

滿滿一大桶的魚,被小編吃掉了一大半,看看木桶中只剩下了孤零零的石頭,好想說:「老闆,再來一桶……」

漁貓子除了味道好,吃法有特色之外,還有一點更吸引吃貨。用香杉樹做木桶,因為香杉樹所含的香杉木醇可抑制人體病原菌,對各種皮膚炎症有抑制作用,對人體有消除疲勞,舒緩壓力的保健作用。木桶中的有機石富含碳酸鈣等人體所需的各種微量元素。木桶魚的高湯是用老母雞,牛棒子骨,深海墨魚仔,多種名貴藥材,慢火24小時熬成,單鍋出堂時加魚骨燉煮8分鐘,其湯含鈣量極其豐富。

小編用魚湯泡米飯,味道也是很贊的哦!

這樣一種能滿足味蕾,又能越吃越健康的美食,又有誰不愛呢!

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