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眼見不一定為實,第一眼就把這東西認錯了真是讓我尷尬不已

男朋友說要帶我去吃一個超級好吃的東西,我不以為然,每次他帶我吃都是些路邊不太常見的東西。這不,前兩天帶我去吃一個很特別的東西,查德一看我就脫口而出:這不就是蛋糕么?結果鬧了大笑話,大家看看,這東西,你們能認出是個啥么?

據說這東西看起來像蛋糕,可人家的名字叫蟹籽豆腐。不過名字是這名字,裡面的成分卻沒有豆腐~ 賣東西的大娘還笑話我,說年輕人見得少,還是老年人識貨。

賣蟹籽豆腐的大爺姓庄,庄大爺也是很悠閑,賣完東西之後也不吆喝,就坐著玩手機。你們看著這個照片會像我一樣認成是蛋糕么?真的很想芝士蛋糕有木有!大爺說了,這種蟹籽豆腐做法有很多,可以燒湯涼拌,也還可以做成餃子餡,我算算長見識了~

具體做法是:

先把豆腐切塊之後用放進鍋里煮一下,然後拿出來瀝干水分。

然後鍋里放油,熱油之後把蟹籽豆腐還有蔥花一起下鍋爆炒,之後再根據自己的口味倒調味料,就可以出鍋啦~

是不是很簡單?

不過,你也要先買得到才可以哦~

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