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《深夜食堂》口碑差爆,馬蘇演技不敢苟同,唯獨這道美食不可錯過

《深夜食堂》真的是臭不要臉,抄日版的就算了連電影版的都不放過。今天看了一集,陳意涵真的是一個甜美可人的姑娘,馬蘇的演技不敢苟同,但是這一道美味的日式料理我是怎麼也無法忘去。

咖喱是從國外傳過來的一道調味料,辛辣的味道無論什麼搭配什麼食材,都能讓其口感豐富起來。咖喱裡面含有薑黃素,對於各種癌症都有抑制作用,牛肉呢,含有豐富的蛋白質,補腎而且還能強身健體。

那今天說到這兩個食材就知道了吧快準備食材吧!

材料準備:牛腩、洋蔥、胡蘿蔔、土豆、咖喱塊;輔料:什錦八寶菜、腌蕎頭

把所有的主料切塊,牛腩過水焯一下去血沫。

熱鍋熱油加入蔬菜翻炒,炒到微微熟加入牛腩翻炒。

加水沸騰後轉中火燉煮二十分鐘,關火加入咖喱塊攪拌溶化後開小火燉煮。

煮至粘稠厚厚濃濃的感覺關火,用盤子裝一份飯,把咖喱牛肉鋪在旁邊,放入少許的什錦八寶菜和腌蕎頭,一道經典的日式咖喱牛腩蓋飯就好了。

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