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寶寶為什麼挑食?改變寶寶不愛吃飯的這幾個招數媽媽一定要知道

前幾天,一位鄰居跟我抱怨:「我家孩子挑食太嚴重,只愛吃肉,不愛吃菜,就算吃菜肉餡的餃子都能把菜挑出來。你看我家孩子比你家大一歲,個頭還沒你們高,真是愁死我了!」

說到這,我只想說一句,論挑食,我只服你家寶寶。

在孩子的成長過程中,其實挑食是一個非常正常的現象。比如有的孩子不吃蔬菜、有的孩子不吃雞蛋、有的孩子不喝牛奶、有的孩子不吃如洋蔥、牛羊肉等味道奇特的食物。但是,這些食物偏偏又有著孩子生長發育過程中不可或缺的營養元素。家長們不禁開始擔心,挑食會不會導致孩子營養不良、影響孩子身體發育?應該怎麼做才能讓挑剔的寶寶獲得均衡的營養呢?

兒童期的飲食是人一生口味形成的基礎,小時候挑食這個壞習慣很可能會持續一生,影響終生健康。拒絕很多營養豐富的健康食品,帶來的直接後果就是營養不均衡,身體瘦弱等等。所以家長們需要格外關注。那麼,我們先來談談孩子為什麼會挑食呢?

1過早添加調味料而產生口味偏好

孩子挑食的原因這個真的是位居榜首。

寶寶的味蕾敏感度遠遠超過成年人,即便是淡而無味的母乳,他們也能喝出香甜的滋味。所以父母應當從寶寶6個月開始,循序漸進地給他們嘗試各種清淡的天然食物,讓孩子自然而然地接受食物的原始味道。過多的鹽對嬰幼兒未成熟的腎臟百害而無一利,味精、雞精之類調味品也會干擾嬰幼兒的氨基酸平衡,添加糖等對營養平衡也沒有任何好處。

2、孩子小,胃口也小

孩子胃的大小和拳頭差不多。很多家長希望孩子多吃點,所以每次都給孩子盛得滿滿的,孩子吃不完還要訓斥孩子,下次孩子如果說吃不飽就不要勉強了。

3、食物不符合孩子興趣

寶寶的觸覺和視覺也十分敏銳,他們都喜歡那些漂亮而小巧的食物,如果你把食物做的又大顏色又不好看,自然看看就飽了,哪裡還談得上什麼胃口。

4、沒有良好的進餐環境和氛圍

很多家庭邊看電視邊吃飯,邊吃邊玩。這樣會使孩子分散注意力,不能專心吃飯。還有家長在孩子吃飯時,在一旁監督,生怕孩子吃不飽、吃不好,時間久了,孩子把進食作為威脅大人的一種手段,用不好好吃飯來換取大人對他的注意和關懷,家長越著急讓他吃,他越是不好好吃。

5、受到家長偏食的影響

比如有些家長不愛吃青菜,那麼孩子也容易對青菜疏遠。如果父母親友當中有偏食現象,而且這種行為得到了他人的認可和寬容,那麼寶寶就會認為挑食偏食理所當然,甚至覺得這是表現自己與眾不同、獲得更多關注的一種方式。

6愛吃零食、過多地吃零食

零食吃多了不僅會影響食慾,久而久之會形成偏食。長期只吃精加工的零食,會使幼兒的口味變得乖巧,不易接受蔬菜或其他加工較粗的飯菜。有些家長擔心孩子沒吃飽,所以飯後再給孩子吃零食,久而久之,孩子就會越來越不好好吃飯,因為沒吃飽就有零食吃啊。

7、有些東西吃了確實會不舒服

改變寶寶挑食不愛吃飯的招數

1、父母要以身作則、不要偏食

父母自己要多吃蔬菜和水果。孩子最喜歡模仿爸爸媽媽的習慣。你一個勁兒地讓孩子吃他不愛的蔬菜水果,但是自己卻在一旁歡喜地吃肉。孩子這時候肯定會在心裡默默地問:為什麼爸爸媽媽吃肉卻讓我吃蔬菜?我肯定不是親生的。所以作為家長,我們自己首先要努力剋制挑食的毛病。

2、媽媽做「大廚」,練好廚藝「內功」

飯菜要常變花樣,兩餐不要重樣。給孩子做食品,盡量做得小巧可愛,能輕鬆用手抓住,或者一口能吃進去。很多聰明的媽媽把孩子的餐盤做得富有情趣,把雞蛋做成愛心,把青菜做成小草,把胡蘿蔔切成花朵,讓吃飯的過程變得生動有趣,這樣孩子就會吃得津津有味。

3、選擇漂亮的餐具

孩子們天生都喜歡漂亮好看的東西,如果你做的食物色香味俱全,孩子明明很餓卻提不起胃口,悅悅媽只想說一句,可能是你的餐盤不好看。色香味俱全的食物配上漂亮的餐盤就跟美女穿上漂亮的衣服一樣,自然會大受歡迎。

4、正確估計寶寶的食量

寶寶雖然活動量大,但胃口小,應採取少吃多餐的原則,可以在兩餐之間給孩子提供一些新鮮的水果、酸奶等,從而達到營養的均衡。

5、讓寶寶嘗試動手的快樂

可以讓孩子和你一起去超市買菜,和你一起擇菜洗菜,甚至鼓勵孩子自己切菜、做涼拌菜,有條件的話,讓孩子親自去播種收穫,這樣不僅能夠增加孩子對食物的心理認同感,還能減少孩子對很多食物的偏見。

6、全家儘可能一起進餐

有研究表明,寶寶和家人一起吃飯時,會吃更多的蔬菜和水果。寶寶喜歡和爸爸媽媽在一起,所以要儘可能讓寶寶和家人一起用餐。寶寶心裡知道爸爸媽媽希望自己多吃點菜,雖然自己不是特別喜歡吃,但若是這樣做可以得到爸爸媽媽的表揚,寶寶也會非常開心地去做。所以,爸爸媽媽在看到寶寶主動吃蔬菜或者水果時,要記得先獎勵寶寶一個微笑哦!

7、對孩子挑食的行為要心平氣和

如果孩子不吃某些食物,千萬不要大驚小怪或批評孩子,從而讓孩子產生抵觸情緒。你要平靜地告訴自己,這是因為孩子還沒有得到足夠的時間來喜歡上這一種食物。當然了,也不能縱容肯定,強化挑食行為。這種食品應當繼續成為餐桌上的一部分,你可以問問孩子為什麼不喜歡吃這個菜?並且答應孩子,下次媽媽一定努力嘗試把它做得更好吃一點。

8、對孩子的每一點進步給予鼓勵

當孩子接受了以前不吃的東西,或在飲食上更加合理時,父母應該適當給予獎勵,這種獎勵不一定必須是物質上的,也可以是精神上的。通過激勵孩子讓他感覺這種行為與長大、懂事、明智、有教養等好的個人評價聯繫在一起。

寶寶的很多行為,在一定程度上並不是不可變的。可能他今天不喜歡的東西,明天就能接受,如果父母引導得當,隨著年齡的增長,孩子就會接受越來越多的健康食物並享受它們的美味。

啟發繪本:花婆婆

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