來自「開掛區」的夏季養肉攻略

優悠多肉——把色彩斑斕的多肉都展示在天台上，幾乎每一盆多肉都保持著最佳的生長狀態。除去雲南的環境優勢外，當然還需要經驗豐富的花農的栽培養護。本期直播我們請到了優悠多肉的負責人程剛，由他向大家介紹並回答關於多肉植物養護的經驗與問題。

Q：多肉植物對環境有怎樣的要求？為什麼雲南的多肉可以養這麼好？

多肉植物對環境的要求說高不高，說低卻也是很有講究的。優悠多肉店中的進口植物比較多，但是也分為室外露養和室內棚養。作為優悠多肉的頭牌花農，程剛與其他花農每天的任務，包括巡視每一盆植物，並根據情況給它們打殺蟲藥，澆水。而花的顏色，靠的主要還是天氣。

雲南的氣候對多肉植物來說就是天堂，光照、通風、溫差條件都好，能夠非常好地滿足多肉植物的生長需求，吸引了許多種植商。在雲南給多肉植物配土，由於氣候比較干，所以土中的泥炭比較多，利於保持泥土中的水分不會流失太快。

優悠的大棚內也有著許多品種的植物，需要在棚內養殖的植物分為兩種。第一種，是像桃蛋這樣的，在雨季的時候需要轉移到室內進行養殖，如果在雨季淋了雨，水分過多，就會在葉片上出現黑點、葉片掉落甚至是狗帶的情況。程剛建議，像這樣的植物要收到室內，雨季過後再進行露養。

而第二種，則是剛從外地買回來的多肉。它們經過沒有光線的運輸包裝環境，並且經過那麼長時間的運輸，並不能急於上盆後直接放出去直接暴晒露養，而需要在室內散光處養一到兩周的時間，再選擇一個陽光不是太強烈的時候放出去，給植物一個慢慢適應的過程。

「多肉的美麗是需要時間的，不要太著急，只要保證生長的環境和條件，它就會變得很美麗。」程剛說道，「種養多肉主要是養它的根系，根系養好了，花的狀態自然就好。」

Q：夏季來臨，我家多肉能繼續安心放在室外露養嗎？

當然不行，不同地區夏季的環境不一樣，照顧多肉的方法也有所不同。

江浙滬地區夏季主要以濕熱為主，經過日晒和雨淋後的根系容易導致細菌滋生，根系悶爛等情況，所以建議給多肉拉一張遮陰網，或者移到室內，減少日晒和雨淋，熬過夏天就好。由於黑色吸熱，夏天給植物加遮陰網時，遮陽網要盡量離植物高一點，如果離得太近，反而會使溫度過高不利於多肉的存活，同時室外露養的盡量保證人工澆水。在預防多肉病蟲害的方面，需要提前打葯，例如多菌靈等藥物進行預防。

而重慶、四川地區的氣候主要以悶熱為主，需要加強通風、透氣，所以澆水一般在傍晚6到7點左右，太陽下山後進行。貴州地區氣候不算熱，天氣以陰天為主，陽光不夠強，而日照不夠多就不需要遮陽，但是也需要加強通風、透氣。

與此同時，在澆水方面，從植物的狀態就能看出植物是否缺水。多肉最好的狀態是半包，如果葉子長得太開，那麼就是陽光不夠，水分較多；如果葉子包圍較緊，呈球狀，那就是植物缺水，讓它形成了自我保護的狀態，因此我們也可以根據肉肉的狀態來判斷是否給水。

Q：栽培植物的土應該如何配才能對植物有利呢？

不同狀態的植物的配土方式不一樣。對於小苗來說，需要水分比較多，則土中需要泥炭多一些。成株後可以多一些顆粒，讓它保持水分的同時也能長出狀態。而對於根系已經強壯發達的老粧來說，可以多用大顆粒，它已經不需要生長，只需要保持狀態即可，也不容易出現問題。

不同地區的配土方式也不一樣。像江浙滬地區濕度大，顆粒土需要佔到7至8成，至少有一成是泥炭。對於雨水較多的地區，顆粒土就要多一些；而水份較少的地區，則需要多一些泥炭。由於植物害怕鹽分沉積，所以海沙並不推薦使用，反而河沙倒是很好的顆粒，用來配土也是最簡單的。

Q：我家肉肉黑腐掉了，這是什麼情況呀？

程剛介紹，植物黑腐的原因有很多，但是綜合起來主要是肉肉出現了傷口而引發的。一般情況下，肉肉有了傷口之後之後，遇到下雨，莖部、根部便容易受到感染。所以平時修剪時盡量減少傷口，並用多菌靈、小白葯等殺蟲藥噴洒，讓植物吸收後可以讓蟲子一口斃命，以此預防病蟲害。而另外一種情況就是水分過多導致黑腐，所以露養的話要盡量控制澆水，有條件的可以收到室內進行養殖，同時溫度不能太高。

Q：肉肉的根需不需要打理？如何打理呢？

根系是影響多肉成長的重要部分。當新買來的多肉下盆，或者換盆的時候，要學會如何修根。

如果是從很遠的地方買回的多肉，到手後根系比較干，需要在梳理根系之後查看主根和毛細根的水分狀況。如果狀態良好則不需要修剪，若太幹了，就要把除了含有水分的主根留下，其他幹掉的鬚根和幹掉的主根部分修剪掉，讓它重新髮根。

如果買回來的多肉鬚根狀態良好，可以直接入盆。

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