霸王餐大家都不陌生了吧！但是在日本能吃到飽的「霸王餐」，你見過嗎？而對於京都市上京區的一些學生來說，「餃子の王將出町店」就是這樣一個存在

這裡雖然沒有什麼山珍海味，也沒有什麼「想吃給你吃什麼」的菜單。不過，在這裡：你可以有尊嚴地吃上一頓「霸王餐」。

在這家店的門前

張貼著這樣一張告示：

めし代のない人

お腹いっぱい ただで食べさせてあげます。

但し食後30分間お皿洗いをしていただきます。

18歳以上の學生さんに限定

沒有飯錢的人

可以免費在本店吃到飽為止

但需要在餐後刷30分鐘的盤子

僅限18歲以上的學生

也許有很多人會說「僅限18歲以上的學生」有些苛刻？但是大家要知道這個店每天大約有200個客人其中90%都是附近的學生

在日本招一個洗碗工，按現在的行情，平均下來時薪900日元左右，半個小時大約450日元，而在店裡，想要飽餐一頓的人均消費是要七百日元左右的，而且這家店無論生意好壞，這個「店規」都不會變！而這家店的老闆為什麼要定這樣的規則呢？

經營這個店的老闆叫井上定博，他今年已經67歲高齡了，井上先生從23歲開始就在「餃子の王將」工作了。在擔任過幾家直營店的店長後，他開了這家加盟店。而這個「刷盤子30分鐘免費餐」，在這家店已經有35個念頭了。

井上先生說「在全勝時期一般每天會有10多個客人，申請「刷盤子30分鐘免餐費」，而平時也會有3人左右。累計下來，現在已經有5000人以上的學生在這裡吃過「霸王餐」了」

比起直接免去飯錢，這樣的做法更能顧及到學生們的心情，不讓他們覺得「傷自尊」，但仍有學生覺得不好意思，不過每周來吃3、4次這樣「霸王餐」的學生也有不少，而他們也會自發延長刷盤子時間

而井上先生就是這樣，是因為自己年輕時度過了一段艱難的歲月。井上先生在20歲的時候就結婚了，婚後不久就有了孩子，為了養家，他不得不拚命工作

而那個時候他沒錢吃飯，每天為一頓餐困擾，那時他認識的一位年長者大方地說「晚上一起吃飯吧！」井上先生說：「至今我還記得那個人的面容他當時像對待自己的孩子那樣親切地為我點了烤肉」

而井上先生也非常感謝那位朋友，當時就決定未來要讓那些困難的年輕人溫飽。出町店附近有兩所大學，客人大多也是學生，所以井上先生提出了這個方案。

其實店內不只「刷碗抵餐費」，井上先生有時也會將當天賣剩下的炸雞塊全都免費提供給在場的客人，正是這樣點點滴滴的善意，讓這家店成為了很多人學生時代最溫暖的記憶

而好心的井上定博也很受學生們的歡迎，一些接受幫助的學生畢業後經濟改善，還專門帶著酒回來送他。也有當了醫生的畢業生告訴他：「大叔，如果診費上有困難的話，我免費給你看」！

學生們心懷感恩，井上定博當然很欣慰但他也跟這些學生說：「不用這麼感謝我」。

世上有很多人認為

只要自己的孩子幸福就好

別人的孩子怎麼樣都無所謂

但是，我相信當你珍視別人的孩子時

自己的孩子也會有福報

而大家都這樣做的話

這個世界就會越來越好

——井上定博

餃子の王將　出町店

〒602-0824　京都市上京區河原町今出川西入る二筋目上る一真町70

Tel: 075-241-3708

営業時間: 11:30~23:00

定休日: 月曜日

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