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近日,一碗綠豆湯差點要了老人的命,家家戶戶還在這樣做!

綠豆湯是廣受大眾喜愛的清熱解毒、消暑降溫的保健食品。但是,你知道嗎?並不是所有人都適合喝綠豆湯,其中有一些飲食禁忌需要我們了解清楚,不然的話,不僅不能起到養生保健作用,還可能危及身體健康。下面,我們就來說一下這方面的事情。

一、寒涼體質的人不宜多喝綠豆湯

寒涼體質的人表現為:四肢冰冷乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。喝了綠豆湯反而會加重癥狀,甚至引發諸如腹瀉(嚴重的話引起脫水)、氣血停滯引起的關節肌肉酸痛、胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病。

二、體質虛弱的人不宜多喝綠豆湯

因為綠豆中的蛋白質含量比雞肉還多,蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導致腹瀉

三、空腹時不宜喝綠豆湯

空腹時不宜喝綠豆湯,綠豆湯性寒,空腹喝對胃不好。

四、綠豆湯不宜天天喝

適當的喝一些綠豆湯對身體有益,但是,也不宜天天喝。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼兒則要依照體質而定,適量的飲用。小孩2至3歲開始吃粥時,可適量加點綠豆,6歲過後,才可飲用成人量。

五、不宜過量飲用綠豆湯

一般人過量飲用綠豆湯,可出現胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過量飲用綠豆湯可出現白帶、腹脹、痛經等婦科癥狀。

六、綠豆與中藥不宜同服

本草綱目中稱:「綠豆氣味甘寒、無毒,可解一切藥草、牛馬、金石諸毒。」民間煮綠豆湯常作為解救藥物中毒的急救手段之一。因此,內服中藥後不宜飲用綠豆湯以免中合藥性。

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TAG:綠豆 |

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