來!送你一片星空!最近超火的夢幻星空氣泡水,做起來這麼簡單!
聽說最近有一款夢幻星空氣泡水非常火哦!對,就是下圖中的這款,大家是不是覺得很神奇呢?有沒有想要來一杯?
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沒問題!今天【廚房味道】就為大家帶來這款夢幻星空氣泡水的做法,大家也動手試試哦!
材料:
蝶豆花10g、檸檬、蘇打水
做法:
1、將10g蝶豆花放入玻璃杯中,用熱水沖開,放涼,放在一旁備用;
(蝶豆花是生長於熱帶地區的豆科植物,泡在水裡會釋出天空藍的色彩,在泰式料理中常用來做染色的效果。)
2、另取一個杯子,擠入5ml蜂蜜,倒入100ml已經涼透的蝶豆花水並攪拌均勻,加入冰塊至杯口;
3、沿著杯口緩緩倒入500ml蘇打水,5ml檸檬汁;
(這個時候,藍色的蝶豆花水會變成粉紅色,非常神奇)
就這樣,一杯檸檬口味的夢幻星空氣泡水就做好了,酸酸甜甜冰冰涼涼,健康又好喝!如果大家要做其他口味的夢幻星空氣泡水的話,只需要將步驟3的檸檬汁換成別的水果汁就好了!
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