不優雅的下午茶，紅一次就夠了

為了好吃必須紅一次的小龍蝦

用下午茶的方式上桌

不優雅只霸氣！

還有cosplay怪味豆的口味

糾結分子請打太極

1

英式小龍蝦下午茶

三層將軍塔

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用下午茶的方式，來吃小龍蝦，瞬間就變得霸氣起來了！3層的將軍塔，從上至下分別是最經典的冰鎮、蒜蓉和十三香。一上桌搭配仙氣食用更佳。

最上層的冰鎮很有視覺衝擊力的一剛，垂下來的大蝦鉗，剝開看肉很多很飽滿。我從不浪費，一般先把蝦尾掃光，再慢慢咬開蝦鉗，吃細嫩的肉~

冰鎮用的是一品，長度比手掌長多了 ，大概9錢左右，正當季的小龍蝦吃這樣的才過癮！

滿滿的都是蝦黃，足夠乾淨的蝦黃才吃得放心，抿一口特別香醇！蝦肉也潔白細嫩，很有彈性。

冰鎮的大蝦最能嘗到蝦肉的鮮甜味，紅白色澤很誘人。還可以蘸點配好的「醬油芥末」或「甜辣醬」， 味蕾逐漸打開～

下層的蒜香和十三香都是龍蝦的標配口味了，蒜蓉把蝦肉的鮮香完全調動起來了；十三香其實用了17、8種香料，更入味，特別濃郁。

2

cos怪味豆的小龍蝦

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端上來還罩著形似一團雲霧的雲頂小龍蝦，其實是少女心爆棚的棉花糖。底下的龍蝦熱氣騰騰，棉花糖會很快融化在小龍蝦表面。

完全化掉之後會在小龍蝦表面結下一層糖霜。甜絲絲的，融合原本的酸辣咸香麻，想起了小時候吃的怪味豆！一吃就停不下來的味道。去頭了的龍蝦更入味。

別忘記軟糯的年糕，糖醋、花椒和辣椒混合的味道都在了，甜辣愛好者必選！

3

龍蝦打太極

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口味太多不知道如何抉擇的話，趕緊點個雙拼！太極八卦陣的超大組合，很和諧。

簋街麻小

2斤小龍蝦掩藏在整整一層的花椒、紅尖椒之下， 一上桌濃重的麻辣味直往鼻腔里鑽，特別搶戲的麻小，讓人無法忽略它的存在。這也是我最愛的口味之一。

蝦殼上的味也想嗦個不停，雖然是對舌頭的一種挑戰。

將軍至尊

將軍至尊龍蝦用的是店裡最大個頭的「貢品」，每隻都有1兩2左右。幾隻龍蝦撐起了一片天。

麻辣的湯汁是精華，5-6種醬熬制出來的，有很濃郁的香氣。脆中帶著軟糯的鍋巴和Q彈的蝦肉在湯汁里泡一泡、吸收足夠再吃！

變態辣

對於吃辣有（bu）信（pa）心（si）的同學，變態辣級別的龍蝦，是你最好的歸宿。一口氣不停能吃幾隻？評論區來分享下戰績。PS：裡面有絲瓜，賊好吃！！！

剁椒

常見於湘菜、尤其是用來做魚頭的剁椒，也出現在了龍蝦里。青紅剁椒，給龍蝦帶來了新鮮的酸辣味，還有一點點蒜蓉和小米辣。擼膩了十三香等經典口味就試試這個吧，會有驚喜！

4

小王八羔子的丞相軍團

菜單上，店家把龍蝦全部歸為了「將領方陣」，像冰鎮的就屬於「一品大將軍」，而以小王八羔子為首的丞相軍團也很經典。紅燒的甲魚很入味，厚厚的裙邊飽含膠原蛋白，是爭搶的重點～

去了骨的鵝掌，超適合宵夜。一口一個很方便，鹵過的稍稍有點辣，軟糯中帶著嚼勁。

店裡還有專門燒烤的地方，有牛蛙、雞翅、羊腰、羊肉串和茄子等燒烤必選。牛蛙和翅中都烤到外皮略微有些焦，裡面的肉還非常細嫩。

專海鮮類的燒烤就更不用說啦！帶子、生蚝、扇貝，都有蒜蓉和豆豉兩種口味可選。我個人偏愛蒜蓉的，特別香。豆豉的也沒有外面賣的那麼咸。

一入座我們點的小龍蝦泡飯是最快上的，可以餓的時候先填填肚子。很多隻對半切的小龍蝦。濃郁的湯汁泡飯，有火腿、香菇、玉米、羅漢筍都在其中～

5

這才是我的深夜食堂

小龍蝦當然要配啤酒！1升的大啤酒叫做將軍杯，比小公舉的頭還大。清亮金黃的啤酒上浮著新鮮的泡沫，要儘快喝，不然會消失影響口感。

福利

憑此篇推送到店消費，可獲贈將軍杯福利

4人及以下送1杯，4人以上送2杯（每桌最多2杯）

活動時間：2017年6月30-7月15

櫻桃氣泡飲顏值不錯，也很解辣，就是記得一定要攪拌勻，最下面的深紅色有點枇杷糖漿的味道。更推薦果蔬氣泡飲，滿口都是黃瓜的清爽。

店裡的燈光略迷幻，有點酒吧的意思，很適合一群人來這裡喝酒吃蝦擼串～

位置都很寬敞的，這才是我的深夜食堂好嗎！

用餐提示

1. 變態辣口味辣度高，點單請慎重；

2.憑此篇推送到店用餐，可獲贈飲將軍杯（4人及以下1杯，4人以上2杯，每桌最多2杯）。活動時間為2017年6月30-7月15；

3.定西路店營業時間為16:00-4:00； 其他門店營業時間為 10:00-4:00.

聊一聊

「我終於火了」

這可能是小龍蝦的臨終遺言

……

最喜歡小龍蝦的哪一種吃法？快來評論區聊聊

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