只需記住這個開始，以後雞翅煎烤燉燒，全都是小兒科！
每次雞翅都是燒著吃，這次換個吃法吧！味道還不錯，蒜香蔥香結合。
成品圖
將雞翅洗凈，兩面各劃幾刀
碗內放入鹽，蒜末，薑絲，蔥花，生抽，料酒，老抽，胡椒粉將腌制1-2小時
中途多翻幾次，以便更好的入味
平底鍋內放入少許油，將腌制好的雞翅小火煎制金黃
一面煎好翻一面【小火煎熟煎透】
待兩面金黃，將腌制的多餘料汁倒入煮開至收汁即可
成品圖
成品圖
蒜香雞翅做法比較簡單，加了蒜末小蔥之後，煎出來的雞翅皮爽肉滑骨肉鮮香，色香味具全簡直好吃的不得了
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