青椒別再炒雞蛋了，加它一起炒，味道更香更下飯，老人孩子都愛吃
夏天意味著漫長的酷熱，那或許驅散了你昔日的好胃口，不同怕。今天一喵給大家分享一道非常下飯的家常菜，青椒炒鴨腸，做法很簡單，味道真的很下飯哦~
青椒炒鴨腸
食材：鴨腸 青椒 料酒 蔥 姜 蒜 干辣椒 白醋 生抽 食鹽 食用油
鴨腸先用白醋 食鹽揉洗乾淨，倒入熱水鍋中，加料酒焯水。
撈出瀝干水分，切段。
青椒洗凈切絲。
蔥姜蒜干辣椒洗凈切好。
鍋中倒入食用油，下蔥姜蒜干辣椒爆香。
把鴨腸倒入鍋中，加料酒 生抽翻炒片刻。
倒入青椒絲，加食鹽調味，翻炒成熟即可。
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