舉報，這裡有一款外表清新靚麗，裡面卻肉慾橫流的拉麵

在炎熱的夏天，相信大家都很不想出去，只想待在家裡好好的享受美食，

下面這款bonappetit介紹的色香味俱全的拉麵，絕對是首選，

從舊金山火到華盛頓，那麼我們在家該如何把這款人氣拉麵做出來呢？下面就來介紹一下主要的烹飪步驟。

首先。我們需要準備好基本的一些材料。

主料

肉三種:排骨，雞翅和豬肉

面：速食麵就行

輔料：

料酒，醬油，清酒，大蒜，蔥，胡蘿蔔，生薑，雞蛋，海帶，筍乾，海苔。

在製作的前兩天就要把這些材料準備好，並且先把海帶浸泡在室內8到12個小時。同時把那些醬汁調配好，蓋至冷卻。

在烹飪的前一天，用鹽和胡椒把豬肉腌制一下。這樣可以完美的防止肉味散失，而且可以很好的保持肉的美觀性。

把豬肉放入熱油鍋中，翻轉，烹飪至12分鐘左右，直至肉變成棕色。

然後加入排骨，雞肉，生薑，大蒜，以及浸泡好的海帶和調配好的醬汁，最後倒入適量的水，煮至沸騰。

最後用過濾網把煮熟的東西分離出來。

接下來把雞蛋煮至七分熟，冷卻，把肉切成薄片，放至一邊。

最後把麵條放入鍋中煮開，一定要注意麵條不宜煮的太爛，否則會沒有嚼勁。

把煮熟的麵條放入碗里，倒入湯汁，倒入適量的醬油。

加入冷卻的雞蛋和肉片，然後放入煮熟的筍乾，上面覆蓋上海帶絲，把海苔放至旁邊，進行擺盤設計裝飾。

如果你們喜歡，可以在家大膽的進行嘗試哦~

圖源：CHRISTOPHER TESTANI

誓要吃遍全球你就關注【全球吃貨聯盟】！

沙丁魚的花式吃法，包你吃到停不下來！

搞事情!銀河護衛隊進入迪士尼樂園啦！

拒絕外賣!自製三明治承包你的午餐！

當我們在談論小吃攤時我們在談論什麼？——來自5個國家的回答

感謝 是日吃貨小編 劉其蘭~

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！