鮮、香、麻、辣,7分鐘,一碗正宗的湖南米粉上桌!
愛吃米粉的人,每周若是不吃上一次,心裡總是痒痒的。
鮮香、麻辣、酸辣......口味多變吃不膩,湯粉、拌粉、熱的、涼的,每天變花樣,真是吃上一整年也沒問題。
今天,一條生活館為大家帶來來自
伏牛堂的霸蠻湖南米粉。
米粉天然0添加,鮮香醇厚高湯,
實在大口牛肉,入口爽滑過癮。伏牛堂,由北大法學碩士張天一於2014年創立,最初只是一家開在北京國貿的湖南牛肉粉店,憑著口碑從一家簡陋的小門面起家,做到如今,已經擁有了六家分店。
你愛湯粉,還是拌粉?你愛清燉不辣,還是麻辣酸辣?
五種不同口味,總有一款是你的菜!
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活動截止於2017年6月3日23:59,特惠降價活動往下看:
清燉牛骨湯米粉(3份裝)
凈重:420.6克/份 原價:79元
48小時特價:75元
黃牛肉米粉(3份裝)
凈重:420.6克/份 原價:69元
48小時特價:65元
香辣牛雜米粉(3份裝)
凈重:400.6克/份 原價:75元
48小時特價:69元
麻辣牛肉乾拌米粉(3份裝)
凈重:240.6克/份 原價:78元
48小時特價:74元
私房涼拌米粉(3份裝)
凈重:290.6克/份 原價:48元
48小時特價:45元
湯粉組合裝(清燉牛骨+黃牛肉+香辣牛雜)
原價:75元
48小時特價:69元
拌粉組合裝(麻辣干拌+私房涼拌)
原價:46元
48小時特價:45元
伏牛堂的米粉,使用
洞庭湖秈米,
泡米打漿,與湖南沅江水
混合調製而成,江水的甘甜激發了稻米的清香,完全0添加。
另採用生物發酵和巴氏滅菌技術,做到
常溫鎖鮮120天,
維持水份45%,無防腐劑無明膠,
安心又好吃。米粉食用方法超簡單!在家能做,辦公室也能做。
方法一:
鍋里水燒開,放入米粉,煮5-7分鐘,撈出。
方法二:
米粉放入碗中,冷水沒過米粉,微波爐高火8分鐘,撈出。
加熱食材包,也很方便。
方法一:
食材包(不拆袋),丟入沸水煮2分鐘,撈出,拆袋,與米粉混合。
方法二:
食材包(不拆袋)放入空碗,開水沒過食材包,靜置5分鐘,撈出,拆袋,與米粉混合。
短短几分鐘,一份正宗的湖南米粉就上桌啦!喜歡就立馬下單,吃起來!
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清燉牛骨湯米粉(不辣)
420.6克/份
清燉牛骨湯:
一根骨頭,三碗濃湯
骨頭,只用牛大腿骨,中火慢燉7小時,熬出骨髓油才算成功。
入口清淡卻鮮香,真是幸福極了。
牛肉,採用小火燒煮,能更好地吸收牛骨湯的精華,入口鮮嫩,配著Q彈爽滑的米粉,幸福啊。
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黃牛肉米粉(微辣)
420.6克/份
牛骨原湯:
0添加0勾兌
240克的牛骨原湯,不是濃縮醬料。
而是
5小時燉煮牛大腿骨而成,咸鮮微辣,濃郁醇厚。
黃牛肉,僅使用黃牛的上腦肉,和牛骨原湯一起煨燉數十小時。
牛肉酥爛透底,一口咬下,肉汁四溢,每份都有4-5塊大口牛肉,讓你一碗吃到滿足。
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香辣牛雜米粉(中辣)
400.6克/份
香辣牛雜:
滷汁牛雜,醬香濃郁
香辣牛雜裡面有牛肚、牛心和牛肉。
反覆清洗、加上幾十種中草藥、香辛料熬制6小時48分鐘而成。
20斤牛雜原料,煮完才得3斤。鮮香不腥、湯頭濃郁、牛雜十分入味,入口軟而不爛。
當熱牛雜帶著湯水,澆淋於米粉之上,紅亮得誘人,又香又辣,喜歡重口味的小夥伴,一不小心就吃到了碗底,一口湯也不浪費。
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麻辣牛肉乾拌米粉(中辣)
240.6克/份
麻辣牛肉:
獨特湘味,麻辣鮮香
採用大片黃牛後腿肉,用菜籽油爆炒之後油滋滋、香噴噴,而且非常有嚼頭。
共使用了23味香料,味道豐富飽滿立體,入口麻辣鮮香。
麻辣牛肉,澆淋於熱騰騰的米粉之上,拌一拌,吃起來唇齒留香,回味無窮。
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私房涼拌米粉(酸辣)
290.6克/份
秘制涼拌汁:
酸辣開胃
秘制涼拌醬汁,由陳醋醬油為主料,香甜微酸,加上辣椒後更是辣辣的,很開胃。
另有四道豐富的配菜,
剁辣椒
是桃源瓦兒崗的特產,擁有提鮮增味
的奇妙效果;外婆菜,
由湘西傳統菜壇腌制而成,口感清脆;蘿蔔乾,
與仔姜同腌制,
香辣脆爽,
是湖南本土特色小食;酸豆角,
精選豆角鮮嫩部分,口感又酸又脆 。
小編等不及了,將四道小菜、涼拌汁與米粉直接混合攪拌,吃起來酸、辣、鮮、香,爽爆了!夏天果然還是要吃涼拌的食物。
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凈重:290.6克/份 原價:48元
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湯粉組合裝(清燉牛骨+黃牛肉+香辣牛雜)
原價:75元
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拌粉組合裝(麻辣干拌+私房涼拌)
原價:46元
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48小時特惠贈品:土匪臘肉醬 120克
由湘西著名的土匪柴火臘肉、鮮香黑亮的瀏陽豆豉,與辣子油一起熬制而成。臘肉選用土豬的肋條肉,經過49天的熏烤製成;瀏陽豆豉選用飽滿成熟的新鮮黑大豆,裝入陶罐後在室外發酵兩年製成。
臘肉肥瘦相間,入口越嚼越香,豆豉鮮香麻辣,好下飯!
喜歡吃米粉的小夥伴,隨身帶一份,在辦公室也能想吃就吃。
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※宮廷秘方小點心,軟糯香脆甜!
※穿上這些腦洞大開的T恤,有幽默感的人生不會太壞
※沒吃過這道菜的童年,是不完整的
※一條眾籌:不看這些畫,根本無法想像《詩經》有多美!
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