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大星殞落!茶學界泰斗張天福大師仙逝,享年108歲

【一道茶網 資訊】尊敬的茶界泰斗張天福老先生於今天上午九點二十二分在福州仙逝。願茶仙張老一路走好!

大星殞落!茶學界泰斗張天福大師仙逝,享年108歲

張天福,福建人,出生於上海,現年108歲,中國近、現代十大茶業專家之一,當代茶界泰斗。張天福從事茶業八十年,精通中國茶學,深研中外茶藝、茶道、茶禮,集古今茶文化大成,提倡儉、清、和、靜的中國茶禮得到全國茶學界與茶業界的認同。他把這四個字茶禮升華到為人處世之道,這也是中國民族數千年來高尚道德傳統的繼承與發展,尤其在今天的兩個文明建設和實現中國夢中更顯得珍貴。

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張天福,1910年8月18日出生於上海名醫世家。父親張紹堯擅長內外科,母親劉貞清,劉貞清精於婦產科。1911年,一家三口遷回故土福州,開辦了遂生堂西醫局。張天福1916-1922年就讀於福州宮巷私立塾本小學,1923-1927年就讀於福州格致中學,1928年轉學於上海持志中學。中學畢業後,張天福面臨上什麼樣的大學這一人生擇業的關鍵一步。作為名醫世家的獨生子,父母希望他能夠繼承祖業,攻讀醫學,成為一名醫生。但他想到祖國農業落後,人民缺衣少吃,又看到家鄉——福建三大特產之一的茶葉衰敗不堪,就和幾個同學決心報考農業學校,為振興祖國的農茶業出力。張天福於1929年先在福建協和大學修完一年的基礎課程,旋即於1930年轉入南京金陵大學農學院。1932年畢業時,張天福獲農學學士學位。

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大學畢業後,張天福回歸故里,應福建協和大學校長林景潤之聘任,任生物系助教。他除積极參加建立實習農場,為籌辦農學院系創造條件外,還大量搜集並研讀有關茶葉資料。1934年6月,張天福獲福建協和大學資助,東渡日本,並轉道台灣實地考察茶業。1935年,他再次赴台灣考察茶葉生產情況。1935年8月,張天福到福安縣創辦福建省立福安農業職業學校和福安茶葉改良場,任校長兼場長。1939年,因抗日戰爭學校與茶場分別內遷連城和崇安(現武夷山市)。1940——1942年,張天福在崇安創辦福建示範茶廠,任廠長兼蘇皖技藝專科學校副教授。1942——1946年,他回到協和大學農學院任副教授、教授,兼該校附屬高級農業職業學校校長。1946——1949年,張天福任南京國民政府中央農業實驗所技正兼崇安茶葉試驗場場長。

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中華人民共和國成立後,張天福先在崇安任福建省人民政府實業廳崇安茶廠廠長,後調中國茶葉公司任技術科長,1952年調任福建省農業廳茶葉改進處、特產處任茶葉科長、副處長,享受教授級待遇。1957年張天福被錯劃為「右派」,1980年平反 。退休後的1982年,張天福受聘福建省農業科學院茶葉研究所任技術顧問,主持省重點攻關課題研究。他先後被選為福建省政協第一、第四屆委員、第五屆常委。1990年後,張天福雖年屆八旬,但仍積極宣傳中國茶文化,參加優質茶評比、茶王賽等茶事活動,為推動茶葉發展,不懈努力。

張天福先生生前最後的影像

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為了中國的茶葉,張天福先生一生都在積極奔走。正如張先生在百歲華誕慶典的發言中,謙虛地說:「我的一生,永遠是學生,願在有生之年,同大家一起,立足於解決福建茶葉生產中的現實問題。要深入實踐,從源頭創新、打基礎做起,望能群策群力做出成績,報效祖國和人民。」

深刻悼念張天福先生!永遠緬懷這位一生都為中國茶界做無私貢獻的好人!

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