海鮮狂吃吃到飽，霞光落在水面上，福建霞浦美如畫

波光粼粼，水面平穩如鏡，三兩縷霞光突破厚重的雲層，灘涂也泛著金光。這裡是福建霞浦，被譽為攝影師天堂的地方，好山好水好風光。

到了霞浦，一定不能錯過霞浦的美食—海鮮。

臨海的灘涂，捕魚業極度發達，這裡的海鮮價格低廉，味道鮮美，肉質肥厚，讓來過霞浦的人都讚不絕口。

霞浦的海鮮烹煮和其他周邊沿海城市也大多不同。提到海鮮，大部分周邊城市都會選擇白灼追求原味自然，而霞浦做菜喜歡甜食，海鮮也是酸辣甜居多。

大片大片的紅色帳篷在霞浦的街上林立，隨便選一家都能夠尋找到美味。

小海上花和大海上花，兩種名稱相似卻風格迥異的灘涂特產。見到名字不免讓人想起那個逝去才女的佳作《海上花》，不知道這二者是不是有什麼關聯。這兩種食材常用作酸辣湯的原料，酸酸辣辣的味道難以言喻又讓人上癮。

魚面。海底剛釣上來的鮮魚去骨留肉，通常取其最鮮美的部分剁成肉泥，合著麵粉搓揉成薄如蟬翼的麵皮，大小適中。沸水出鍋之後，淋上調和的醬汁。麵皮爽滑筋道，入口難忘。

鐵板燒蟶。如果只聽名字就讓人雞皮疙瘩掉了一地，但味道卻好吃到跳腳。選取肉質肥厚的泥蟶放在鐵板上，厚厚的可食用海鹽鋪了一層又一層，鐵板在熾熱的火上翻滾，肉質在頻繁的炙烤中保留了海的獨特風味，令人難忘。

但是如果說到了霞浦只做了一隻流連美食的饕餮未免可惜。霞浦的風光也是不能不提的一等一的好。

清晨日出時分，霞光普照，灘涂金光閃閃，剛出海的捕魚人大力的把網撒出去，漁網籠著水霧在日光下都彷彿泛著金光。灘涂上已經是金色一篇，匯入大片水窪的小溪流彷彿都成了流動的黃金，美不勝收。

傾城的霞浦除了灘涂，還有山林里的農作也美得驚心動魄。

戴著斗笠的老農帶著剛吃過青草的牛行走在樹蔭茂密的山林里。有光毫不吝嗇的從頭頂灑落，彷彿佛光普照。彷彿置身於仙境。

好山好水好風光，在霞浦，可以既飽眼福，又飽口福。

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