大事不妙！曼谷下令滅了路邊攤，我們最愛的夜市該何去何從！

曼谷夜市年底前就沒了？

曼谷市內的主要道路上，將禁止服裝、仿冒品、餐飲等所有形式的街邊攤？？？？

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冷靜，冷靜

……

雖然曼谷市政府擬取締路邊攤，但引起了泰國民眾甚至外國遊客的巨大爭（fan）議（dui）！對於吃貨來說，取締曼谷路邊攤以及波及遭殃的曼谷夜市，那簡直生生的抹殺了曼谷的靈魂！其實呢，不要激動……大家斷章取義了曼谷市政府的意思：

曼谷市長顧問發言人站出來給吃貨們一個交代，說：「路邊攤仍然還會是曼谷生活的一部分，會為攤販尋覓一個販賣食物的合法市場提供他們生活，在不會影響行人用路權和足夠的衛生條件之下。」

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那麼，對於曼谷來說，路邊攤究竟有多重要？

去過曼谷的朋友，應該立馬能在腦海里浮現出熟悉的場景：無論在繁華商場、高檔寫字樓，還是市中心的公寓周圍，售賣著米粉的小攤位，烤腸散發著誘人的香味吸引著來來往往的人們，還有最最常見的水果攤……雖然路邊只放著寥寥幾張破破漏漏的小桌椅，又或者根本沒有可坐的地方，但熱騰騰的美食和大快朵頤的食客都是曼谷一種獨特的魅力~。

曼谷作為CNN票選為全球第一名的路邊攤美食之都，超越日本東京蟬聯了2年的冠軍，價廉物美、誘人可口的路邊美食已然成為遊客們的心頭大愛。炸花捲、炸雞、烤魷魚、甜點、烤丸子、特色奶茶……小編可以一口氣報上好多名字，這樣的五花八門，當選第一名太名副其實了！

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曼谷作為泰國菜的主要發源地之一，其烹調方法主要以煎炸為主，輔料有辣椒、蔥、姜、蒜等。拌著咖喱、魚露、蝦醬、椰奶、檸檬汁、薄荷葉等獨特的佐料及香料，味道獨具特色。

雖然路邊攤實在是存在一些不衛生的硬性因素，但國內有句話怎麼說來著「不乾不淨吃了沒病~」，寶寶們，等什麼呢，整改完會怎樣我們不曉得，不如……那就……先吃起來！

抓緊時間，美食撩起來

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酸酸甜甜，再來一點小刺激性的辣味

——冬陰功湯

號稱「世界三大名湯」之一的它，以檸檬葉、香茅、蝦等為主料，集齊酸甜辣於一身，愛的人為之痴迷！小編心中的NO.1給它！再來一碗香香糯糯的泰國白米飯。足矣……

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淋上絲滑椰汁，拌著香甜芒果，最後來一口軟糯米飯

——芒果糯米飯

說到米飯，街頭小吃中一定有它的位置。作為盛產熱帶水果的泰國，芒果是一種特別常見的可口水果，雖然很甜，但遇上軟軟糯糯的米飯時，卻分明得很有層次感。來泰國必嘗的美食之一，一定記住啦！

加熱後的香蕉釋放弄弄的果香，配上餅皮的麥香，淋上巧克力醬

——香蕉煎餅

比起前兩者，這款美食相當的接地氣了，你會經常在小推車上看到現做現賣，熱騰騰的吃上一口，太美味。當然，這款有些偏甜，年長者需要稍微適量哦！

蝦蝦蝦，泰國怎麼能沒有了大蝦！

——碳烤大蝦

泰國處處產海鮮，個頭還特別大。新嫩的大蝦，烤的通紅，抹一點粗粒海鹽，超級泰國式的吃法，很特別很好吃。除了蝦，還可能看到烤魚，烤魷魚，反正都很好吃就對了！

泰國炎熱的天氣，少不了可口的冷飲，椰肉配冰淇淋，就它沒錯的！

——椰子冰淇淋

這款冰淇淋小編念念不忘，只花了大約20泰銖左右（人民幣大約5塊左右），品嘗了泰國街頭冰淇淋之王！它不是網紅，也不必要專門找什麼店門去蹲點排隊，隨處可見！半個小椰子的椰肉統統刮下來，足足給了好大的冰淇淋球，還沒完，再灑上果仁，有時候給點芒果粒，真心實在！！

彈牙的河粉，清脆的豆芽，加上豐富的輔料。

——泰式炒河粉

這款有一個特別大的優點：料足。足到一份足夠一頓晚飯還綽綽有餘。泰式炒河粉里加入了海鮮，加入了特別多的配料調味，你不會覺得很亂，意外的很好吃，這種推車上很多的，也建議就在那種地方買，那才是街頭摯愛~分分鐘拿下你的胃！

豬肉，雞肉，牛肉，抹上厚厚香料。

——烤串兒

這個最常見。不用說，就是街頭霸王之一。國內有濃濃孜然味的新疆羊肉串稱霸，泰式烤串最大區別就在於泰國人民太捨得用香料了~！扎紮實實的香料，接過串兒都是沉甸甸的，還有，便宜哦，喜歡食肉的朋友們，放開了吃！

那麼，除了出名的「背包客天堂」考山路一條街以外，如果沒有頭緒，也不知道哪個夜市最適合自己，那麼，就推薦這一家：

Asiatique The Riverfront

河邊夜市

一個融入了時尚卻依然還保留傳統的夜市。規模非常大，全亞洲最大的河畔夜市。這裡沒有特別髒亂差的環境，反而有一些小資情調。

在河岸邊有一整排的啤酒屋，點一份青木瓜沙拉，再來一碗冬陰功湯，一份菠蘿炒飯外加一杯啤酒，吹著小小的微風，這感覺棒極了！當然，作為一個大型夜市，傳統的夜市美食必不可少，你不用擔心太過於高端，你想要的大蝦，你想要的烤串兒都在燒烤架上擺著呢，還有吸收了檸檬和羅勒葉的雞胸肉……

之所以推薦這個夜市，就在於除了美食以外，它有著你逛也逛不完的特色商品！！我敢說，一晚上你絕對逛不完的。你會發現特別多設計感十足的手工製品，現在，越來越多的年輕藝術家也開始駐足此地，給夜市增添了新的活力和靈感。

這個夜市還有一個標誌性的建築：曼谷之眼「Asiatique Sky」摩天輪。整座摩天輪60米高，如果你掃貨掃累了，如果你跟你的TA來到這裡，想要一點點的小浪漫，如果你的孩子熱切的想要玩一玩，那就坐到上面，由著它帶你到高空中，把星星燈光點綴下的景色盡收眼底。吹著湄南河溫柔的風，想要告白的，想要求婚的筒子們！行動起來！

：2194 Charoenkrung Road, Wat Phaya Krai, Bang Kho Laem, Bangkok, Thailand

還有什麼小推薦 歡迎留言補充哦

——旅遊這件事兒 吃貨們也是操碎了心——

備註：本文整理編輯 圖片來源網路

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