新秧初出水，渺渺翠毯齊

春夏之交衰病相仍過芒種始健戲作

宋 陸遊

葯里關心百不知，可憐筆硯鎖蛛絲。

倒壺猶有暮春酒，開卷遂無初夏詩。

戶外逢人驚隔闊，燈前顧影嘆支離。

痴頑未伏常愁卧，鼓缶長謠樂聖時。

芒種是二十四節氣中的第9個節氣，更是干支歷午月的起始；時間點在公曆每年6月6日前後，太陽到達黃經75°時。

中國古代將芒種分為三候，三候：「一候螳螂生；二候鵬始鳴；三候反舌無聲。」此時中國長江中下游地區將進入多雨的黃梅時節。

芒種字面的意思是"有芒的麥子快收，有芒的稻子可種"。

節氣推算

公曆日期

日期：芒種一般在公曆的每年6月6日或7日前後，太陽到達黃經75°時。

公式：芒種 = [ Y * D + C]-L

公式解讀：Y=年數後2位，D=0.2422，L=閏年數，21世紀C=5.678，20世紀=6.5。

舉例說明：2088年芒種日期=[88×.0.2422+5.678]-[88/4]=26-22=4，6月4日芒種。

陰曆日期

華北地區有「四月芒種麥在前，五月芒種麥在後」的說法，這種情況是陰曆演算法造成的。按陰曆計算，一年實際上是354或355天。這比地球繞太陽一周的天數要少10-11天，因此必須三年一閏（有時是兩年一閏），補充所短的天數。閏月時，節氣不是提前就是推後，因而芒種有時在4月，有時在5月。中國農民深知4月芒種由於打春早，節氣推前，所以種莊稼就種得早，要種在芒種前，6月芒種，就把莊稼種在節氣之後。

民俗特點

嫁樹

芒種是農忙季節，在山西榮河開始收穫大、小麥，當地人稱之為「農忙」。有諺語說：「麥黃農忙，秀女出房。」因此在此節氣，婦女也要下地幫助度過「農忙」。而在河北鹽山則是在「忙中」這天有「嫁樹」的習俗。就是用刀子在棗樹上劃幾下，寓意可以多結果實。

送花神

農曆二月二花朝節上迎花神。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。此俗今已不存，但著名小說家曹雪芹的《紅樓夢》提及。曹雪芹在《紅樓夢》第二十七回寫芒種節道：「那些女孩子們，或用花瓣柳枝編成轎馬的，或用績錦紗羅疊成干旄旌幢的，都用綵線系了。每一顆樹上，每一枝花上，都系了這些物事。滿園裡綉帶飄飄，花枝招展」。

安苗

安苗系皖南的農事習俗活動，始於明初。每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發包，把面捏成五穀六畜、瓜果蔬菜等形狀，然後用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五穀豐登、村民平安。

打泥巴仗

貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前後都要舉辦打泥巴仗節。當天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴。活動結束，檢查戰果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。

煮梅

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，三國時有「青梅煮酒論英雄」的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸鹼平衡，增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工後方可食用，這種加工過程便是煮梅。

飲食養生

多補水，要午休

中國有些地方有諺語說：「芒種夏至天，走路要人牽；牽的要人拉，拉的要人推」。這形象地表現了人們在這個時節的懶散。醫生提醒，首先要使自己的精神保持輕鬆、愉快的狀態。夏日晝長夜短，午休可助恢復疲勞，有利於健康。芒種時氣候開始炎熱，是消耗體力較多的季節，要注意補充水分，多喝水。

勤換衣，勤洗澡

芒種過後，午時天熱，人易汗出，衣衫要勤洗勤換。為避免中暑，芒種後要常洗澡，「陽熱」易於發泄。但須注意的一點，在出汗時不要立即洗澡，中國有句老話「汗出不見濕」，若「汗出見濕，乃生痤瘡」。洗浴以葯浴最能達到健身防病之目的。

飲食宜清淡

飲食調養方面，唐朝的孫思邈提倡人們「常宜輕清甜淡之物，大小麥曲，粳米為佳」，又說：「善養生者常須少食肉，多食飯。」在強調飲食清補的同時，告誡人們食勿過咸、過甜。在夏季人體新陳代謝旺盛，汗易外泄，耗氣傷津之時，宜多吃能祛暑益氣、生津止渴的飲食。

老年人因機體功能減退，熱天消化液分泌減少，心腦血管不同程度地硬化，飲食宜清補為主，輔以清暑解熱護胃益脾和具有降壓、降脂功能的食品。

節氣飲食

苦瓜

是月（芒種、夏至）肝臟氣休，心正旺，宜減酸增苦，益肝補腎，固密精氣。」增加味道苦的食物。

菊花

芒種肝臟氣休，心正旺，宜減酸增苦，益肝補腎，固密精氣。增加味道苦的食物,可補益肝腎，降火消暑。

芹菜

由於濕度開始增加,易睏倦,在精神方面注意心情舒暢,避免煩惱、憂鬱的情緒，機體氣機得以宣暢,通泄得以自如。

薏米

有利水滲濕、健脾止瀉等功效，適用於小便短赤、水腫腳氣、風濕痹痛、脾虛泄瀉、扁平疣等病症。

南瓜

「少食肉食，多食谷菽菜果，自然沖和之味」。所以夏季可以多用些雜糧、南瓜、山藥、紅棗、桂圓等煮粥。

節氣古詩

《伊犁記事詩》

清 洪亮吉

芒種才過雪不霽，伊犁河外草初肥。

生駒步步行難穩，恐有蛇從鼻觀飛。

《梅雨五絕》

宋 范成大

乙酉甲申雷雨驚，乘除卻賀芒種晴。

插秧先插蚤秈稻，少忍數旬蒸米成。

《時雨》

宋 陸遊

時雨及芒種，四野皆插秧。

家家麥飯美，處處菱歌長。

老我成惰農，永日付竹床。

衰發短不櫛，愛此一雨涼。

庭木集奇聲，架藤發幽香。

鶯衣濕不去，勸我持一觴。

即今幸無事，際海皆農桑；

野老固不窮，擊壤歌虞唐。

《北固晚眺》

唐 竇常

水國芒種後，梅天風雨涼。

露蠶開晚簇，江燕繞危檣。

山趾北來固，潮頭西去長。

年年此登眺，人事幾銷亡。

《芒種後經旬無日不雨偶得長句》

宋 陸遊

芒種初過雨及時，紗廚睡起角巾欹。

痴雲不散常遮塔，野水無聲自入池。

綠樹晚涼鳩語鬧，畫梁晝寂燕歸遲。

閑身自喜渾無事，衣覆熏籠獨誦詩。

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