一組米其林3星的食物擺盤，讓你過過眼癮
米其林三星，是其對餐廳評級的最高級。
米其林餐廳，是《米其林紅色寶典》對各地美食、餐廳收錄的餐廳。1900年米其林輪胎的創辦人出版了一本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南《米其林指南》。
米其林星級是有一批經過篩選的「美食密探」進行評判的，他們被稱作「監察員」。監察員每去一家餐廳或酒店進行評判，都需要隱瞞身份悄悄潛入住宿和品評。他們需要參考的評分項目包括餐廳的食物（60%）、用餐環境（20%）、服務（10%）和酒的搭配（10%）。
大部分的米其林餐廳對擺盤的要求也是非常的高。直接是藝術品味的展現。
米其林餐廳代表的不僅僅是對味覺體驗的極致追求，也更加是對視覺上極致要求。
米其林餐廳告訴你是美食更是視覺的盛宴。
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