一閃一閃亮晶晶 是你的微笑PASTA

- 日料，真的很好吃 -

不知道大家小時候有沒有看過《微笑PASTA》這部電視劇。飾演男主角的是張棟樑，而飾演女主角的則是王心凌。片尾曲《北極星的眼淚》很好聽呢～少女心滿滿的劇情，最後兩人也因為一道點題的「微笑PASTA」而結緣。意麵到底有著怎樣的魅力？那麼今天就由賤胃君我給大家帶來一道快捷又美味的意麵料理，大家一起來看看吧～

1

材料

義大利面 - 80克

培根 - 50克

醬汁的材料

蛋黃醬 - 2大茶匙

蛋黃 - 1個

芝士粉 - 1大茶匙

生奶油 - 1大茶匙

黑胡椒 - 適量

2

製作方法

除了培根之外，我們還可以自由選擇添加食材，會有意想不到的味道哦～

1、培根切成1cm厚度的長條備用。

2、找一個大碗，加入蛋黃、生奶油、蛋黃醬和芝士粉一起攪拌均勻。

3、煮義大利麵條。（義大利面比較難煮，大家要注意一下喲～(??????)?）

意麵麵條一定要煮熟喲，待麵湯煮沸後記得用筷子試吃一下。

4、在煎鍋里加入切好的培根，開中火煎至熟後用廚房紙吸干油份。（培根香香的味道十分迷人～）

5、取一大茶匙麵湯在小碗中，加入之前調好的醬汁與煎好的培根攪拌一下做成調味醬汁備用。

6、煮好的義大利面用漏勺瀝干水分，加入調味醬汁拌勻就大功告成啦。

7、找一個盤子裝上拌勻的意麵，撒上一點黑胡椒後，讓我們開始享用吧～

香味濃厚的奶油培根醬汁與黑胡椒的組合創造了無與倫比的美味～

義大利面，統稱Pasta。是由小麥品種中最硬質的杜蘭「durum」磨粉於義大利中南部製成的粗麵條。根據西元十二世紀的文獻「Tabura Rogeriana」記載，義大利面在當時就已流行於西西里島。喜好美食的義大利人針對義大利面的作法投注了包羅萬象的巧思，讓義大利面變得極富多樣化。 後來明治維新期間，大量西洋美食傳入日本。義大利面也逐漸成為日本洋食中重要的一環。今天給大家大家帶來的這道奶油培根意麵製作起來相當快捷，而且味道也非常棒，濃濃的乳酪搭配上鮮香的培根吃起來非常滿足～我們也可以自己加入一些蔬菜和其他喜歡的食材一起搭配食用，趕快發揮你的想像力來做著試試看吧～

賤胃心語

賤胃君我很喜歡吃意麵

不僅僅是因為它方便易做

而是因為它確實很好吃呀有木有

以前在家肚子餓的時候

煮上一點義大利面

直接澆上一點番茄醬

這就是非常完美又健康的一餐

既有營養製作又簡單

真的是太棒了

有愛的寶寶們也試著

給你們愛著的人做做看吧～

今天給大家推薦的這道料理

不知道大家喜不喜歡呢

大家多多在下方留言

來告訴賤胃君。

那麼今天就到這裡啦

賤胃君每天都在這裡等著你的到來

大家明天見～

- END -

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