茶界泰斗張天福大師：塵世茶緣已盡，願天堂茶香依舊！
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06-05
6月4日
9時22分
茶界泰斗張天福大師
在福州去世，享年108歲！沉痛悼念願茶仙張老一路走好
回顧張老的一生，是茶香芬芳的人生。事茶80餘年來，他長期從事茶葉教育、生產和科研工作，特別在培養茶葉專業人才、創製了制茶機械（九·一八式木質揉茶機），對提高烏龍茶品質等方面有重要作用，對福建茶業的恢復和發展作出了重要貢獻。
2007年9月3日，時年98歲的茶學泰斗張天福在考察鳳凰烏崬茶園時，對鳳凰單叢茶讚不絕口，親筆題下「鳳凰單叢茶，清香滿天涯」，對鳳凰單叢茶給予高度評價。
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