霧霾天氣頻發，趕緊補點吃的抵禦霧霾！
自從有了霧霾預報，徹底認識了霧霾，也充分領教了霧霾的威力，乾咳嗓子疼是常有的事。有什麼辦法呢，空氣是無法選擇的，呼吸也是無法自主的，既然躲不過，就只有使別招來對抗啰~~~
我們至少可以吃點什麼，來抵禦霧霾的傷害。
一、潤肺之食
中醫自古就有一些潤肺的食療方法，對於預防肺部受到外來毒物的傷害能有一定的保護作用，例如百合、雪梨、白果、銀耳、羅漢果、麥冬等對於肺部都有不錯的保養作用，燉煮食用更佳。
銀耳：
既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。能增強人體免疫力，還富有天然植物性膠質，能潤膚補水。
雪梨：
含蘋果酸，檸檬酸，維生素B1、B2，維生素C等，有潤肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2個，小孩可以吃1個，如果脾胃虛寒，建議煮著吃，加川貝、冰糖食用更佳。
百合：
有潤肺、養肺、止咳、養血安神的作用。除含有蛋白質、鈣、磷、鐵等營養素外，還含有秋水仙鹼等多種生物鹼，具有養心安神、潤肺止咳的功效。
二、清肺之食
還可以食用一些清肺去塵的食物，適當的多食入一些含維生素A較豐富的動物肝臟，蛋類，抗粉塵的食物，可保護呼吸道細胞少受粉塵的危害，如豬血、髮菜、海藻、紫菜等。
豬血：
中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，產生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應，容易將毒素排出體外。對口腔的灰塵還有一定的黏附作用。
海帶：
中的褐藻膠因含水率高，在腸內形成凝膠狀物質，阻止人體吸收鉛、鉻等重金屬。海帶中還含有硫酸多糖，能清除附著在血管壁上的膽固醇。
豆漿：
含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質。除了易吸收外，裡頭所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣，從而緩解支氣管炎，減輕肺的負擔。
白蘿蔔：
含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等，生食熟食都可以。白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾和止咳化痰的作用。
三、增強免疫力
除了養肺清肺外，還可以通過攝入各種各樣的蔬菜水果和茶，來提高機體的抗氧化和抗病能力，如薑黃、十字花科蔬菜、綠茶、藍莓、紅石榴、番石榴，還有綠茶、紅茶、烏龍茶、菊花茶
西蘭花：
是含類黃酮最多的食物之一，除了可以防止感染，還是很好的血管清理劑，夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊。吃花椰菜可增強肝臟解毒能力，預防感染。
綠茶：
有助於抑制和抵抗病毒菌茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。
藍莓：
富含天然花青素的抗氧化和抗炎化合物，幫助提高免疫力。日常或沙塵暴、霧霾天吃都有益。
食語：
以上食物作為日常飲食的一部份就好，勿過度或大量攝食導致飲食不均，這樣對身體也不利的喲。
以後趕上壞天氣，記得吃點養肺的哦！
