大蒜、薑湯真的能治百病?生活中3種「雙刃劍」食物請留意!
薑湯:薑湯真的對所有感冒都有效嗎?
生薑是一種日常調料,又可以入葯。它藥性辛溫,能發汗解表,祛風散寒,作用緩和,適用於風寒感冒輕證。如果在冬天感受了風寒,喝一碗熱薑湯,或配紅糖熬成薑糖水,令患者微微出汗,確有祛寒邪之療效。中醫認為,辛溫之物有發散的特性,當外來的邪氣還在肌表,辛散發汗,則表邪容易隨汗而出,病也就會隨之而解。風熱型感冒大多會表現為喉嚨痛、黃痰,這一類患者如果喝薑湯,那就等於「火上澆油」,感冒癥狀反而加重。
大蒜:抵抗力差的人VS眼病患者
大蒜中的蒜素是一種廣譜抗菌物質,效力堪比抗菌劑。它可以活化細胞,增強抗菌、抗病毒能力,加快人體新陳代謝、增強身體抵抗力。但是大蒜對眼睛黏膜有刺激作用,眼病患者在治療過程中一定不能吃大蒜,否則會更傷眼。
火龍果:便秘者VS腹瀉者
火龍果中的「黑色小籽」富含纖維,不能很好被腸道消化吸收,但是可以刺激腸道蠕動,促進腸道「廢物」更快地排出體外。因此,那些因日常膳食纖維攝入不足而經常便秘的人,適合吃一些火龍果可以改善。
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