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男子將雞蛋放冰箱里冷凍,拿出來之後,竟變成搶食一空的美味

雞蛋大家都是吃過的,但是這樣的吃法你們一定沒有吃過!而且據說還特別的好吃,不過具體的做法是什麼樣呢?接著往下看你就知道了。

把雞蛋放在冰箱里冰凍之後拿出來更好吃?這怎麼可能,剛從冰箱里拿出來的雞蛋怎麼會好吃?因為冰凍過後的雞蛋更加容易做成水波蛋清新爽口,柔軟滑順,而且營養豐富。

冰凍過後的雞蛋十分的硬,需要稍微解凍一下才方便剝殼,切開後可以看到蛋白和蛋黃都是凝固的狀態,雖然說開始變軟了,但是還需要很久。

有一些食材冰凍過後會比直接處理好吃,比如說豆腐,當它被冰凍過後,裡面的水分會凝固。等解凍後就會留下很多小孔,這樣做出來的豆腐更加的柔軟,更加的入味,雞蛋也一樣。

把切成兩半的雞蛋切口朝下放在鍋里,慢慢加熱,等到它熟得差不多了就可以撈出來品嘗了。

用筷子輕輕戳破,裡面半熟的蛋液緩緩的流了出來,十分的誘人,配上米飯的話那味道叫一個香醇濃厚。

這樣的還真是不錯哦,但是要是你不喜歡這樣半生的那就不建議這樣的做了!那簡直就是難以下咽!

不過還是挺稀奇的!可以嘗試下

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TAG:雞蛋 |

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