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姑父教我品茶

姑父一直是我生活上的導師。一天下午,姑夫要我去陪他喝茶,儘管不太樂意,但我還是去了。

走進他家客廳的時候,姑父早已坐在了茶几前,茶几上擺了一套漂亮的茶具。「來,我教你喝茶。」姑夫挺紳士地說。「喝茶有什麼好學的?」我心裡想。看著姑夫把茶壺裡的水倒進小小的茶杯里,我便坐了下來。端起離我最近的一個小茶杯就往嘴裡送,這時候姑夫不同意,讓我趕緊放下。「喝茶哪有你這樣喝的,它是有講究的,要先察看它的顏色,再來品它的香氣。」姑夫笑著說。

「不就喝個茶嗎,哪來的那麼多講究,只要把茶喝進肚子不就行了。」我說著,就把剛剛的茶水往嘴裡送,誰知由於茶水太燙,我差點把舌頭燙傷了。但是我怕姑夫笑話,愣是沒有表現出來,剛剛把嘴裡的熱度適應,嘴裡又傳來一種苦味。「這是什麼茶,怎麼這麼苦,喝起來有什麼意思?」我有些不樂意的說。

「告訴你別忙,你偏不信,像你這樣急燥地喝茶,肯定是喝不出什麼好味來的,你要知道喝茶並不是為了解渴,需要靜下心來慢慢品……」姑夫有點意葉深長地說。我這個時候似乎體會到了一點什麼。

姑夫又重新給我倒了一杯,這次,我便不再著急著喝了,而學著姑夫的樣子,緩緩的端起茶杯,小口的品著茶,奇怪了,茶竟然不燙了,而且苦味也沒有那麼大了,慢慢的還有一絲甜。我突然之間明白了,茶燙是需要用心等待的,而甘甜也是用心品出來的。如果不是姑夫教我,我想,像我這樣急燥的人是沒有辦法品嘗到茶的那股甘甜的。從此之後,我便知道,要想享受一件事,就必須有耐心,而且要細細的品味。

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