夏天吃枸杞要講究方法，方法對了既補腎又祛肝火，別亂吃！
人們都知道，枸杞具有美容養顏、補腎、抗衰老等多重功效。但是，現在正是夏天，溫度高、氣候濕熱，再加上枸杞是一種溫熱性的食物，所以，就有不少人認為夏天不適合吃枸杞。究竟這樣的說法是不是正確呢？今天，我們就來說道說道。
事實上，雖說枸杞是溫熱性食物，但是，枸杞性平，只是偏溫，理論上是適合一年四季食用的。那麼，夏天怎麼吃枸杞才能發揮出其最佳功效呢？
2.據中醫記載，枸杞藥性平和，不溫不寒，可以在夏天食用。夏天天氣燥熱，肝火比較旺盛，而用枸杞泡水飲用時，可起到去除肝火的效果。如果將枸杞和菊花一起用於泡茶飲用，去除肝火的效果會更為明顯。另外，如果將枸杞加水用大火燒開後，再用小火煎煮半小時左右後，再食用，其去除肝火的效果也很明顯。
3.除了補腎和祛肝火的功效之外，夏天陽光毒辣，空氣燥熱，食用枸杞還能起到預防因日照造成的皮膚損傷，這對女性來說相當實用。這是因為枸杞中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鐵等營養成分，它們對皮膚能起到不錯的保護和滋潤作用。
綜上所述，夏天不但可以吃枸杞，而且如果方法正確的話，還能起到很好的補腎、祛肝火、保護皮膚的作用，不信你就試試。
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