剛出爐的糕點,朋友說雖然好吃但長得像周冬雨,我覺得挺萌的
天在正餐的時候一點都不想吃東西,但是不吃的後果就會導致下午很餓……要是下午四點多還去點外賣那是有點兒浪費,而且吃完估計下一頓得是宵夜了,於是只好自己琢磨點兒下午茶。趁著手裡有棉花糖,突發奇想的就像做點兒大事兒,於是剛出爐就被嫌棄造型了……可是我覺得挺萌的啊,委屈巴巴……
看多有生機~多麼陽光。
人家明明辣么可愛,你就不想一口吃掉么?其實這個東西做起來也很簡單啦,不嫌棄造型的朋友可以學一下。
首先是準備一大塊兒巧克力,當然這要根據每個人的口味來決定,所以你到底要選擇黑巧克力還是白巧克力或者其他口味都隨意。
然後把巧克力剁吧剁吧切塊兒~
時間匆忙我就懶得切那麼碎了,不過越碎後面越好融化哦 !
接下來準備兩個盆,最好一大一小,小盆不要太小,隔水加熱是不可以進水的哦。對了黃油準備50克就好。巧克力這裡不是用的切碎的哦,而是另一半掰開的。口味自己調一下吧,畢竟每個人對甜度的要求不一樣。
等巧克力完全融化之後就可以加入約莫一勺的量的可可粉了,不要問我可可茶是什麼,反正這倆是一個東西。
繼續攪拌均勻。
攪拌到差不多的時候加入兩個雞蛋,不需要分離蛋清和蛋黃哦,直接攪勻。
攪勻之後在加入切碎的巧克力碎,如果這個時候水已經冷掉的話,建議加熱下繼續用,或者你可以嘗試直接在鍋上小火保溫。
最後加入80g的熱蛋糕粉,熱蛋糕粉就是熱蛋糕粉哦,不知道的同學可以百度一下,或者直接去某寶就能找到了,其實大超市偶爾也可以發現它的身影的。
將攪拌好的蛋糕糊加入準備好的蛋糕,然後上烤箱!預熱170°後烘烤20分鐘即可~
趁著這個時候我們可以將圓圓的棉花糖切開,兩邊各切一個小口子就好。或者你也可以用果醬直接劃開。
然後用果醬裝點一下一隻小雞就做完了!哪裡像鴨子真是……
將烤好的蛋糕上部用勺子挖去,如果你就一個人吃那麼你自己直接咬一口也沒人介意的,哈哈!
最後放上我們的小鴨子,呸,小雞!就大功告成啦!我就問你萌不萌!說不萌的就不給你們吃了!
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