美團陷刷單加招聘歧視醜聞，外賣安全引發新一輪商討

6月5日消息，美團外賣宣布昨日完成訂單達到1255萬單創下新高，日交易額突破5億。6月3日，美團外賣曾宣布平台日完成訂單量突破1200萬單。

這驚人的訂單量背後有沒有你的貢獻呢，有人說，外賣是個萬億市場，現代人的生活方式推動了這個行業的發展。

美團外賣表示，多入口流量互補是美團外賣覆蓋差異化用戶、支撐單量增長的關鍵因素。美團點評副總裁兼外賣和配送事業部總經理王莆中曾透露，「除美團外賣APP之外，美團外賣還擁有自於美團APP、大眾點評的APP、微信錢包生活服務入口、微信小程序和手機QQ這些入口的流量。」

但是，美團最近的日子不太消停。前段時間招聘歧視事件的風波還沒平息，近期又被員工爆出刷單醜聞。 近日，多名美團員工在社交網站爆料，稱美團大連區域出現集體違規事件，為業績進行二維碼造假和刷單，在美團內部被查後，最終4名員工遭到開除處理，其餘管理人員則被記過，外賣行業也許沒有表面看到的那麼光鮮。

其實餐飲業對於食物生產過程中的食品安全問題要求很高，畢竟是要給很多人準備食物，很多條件比如加熱溫度、儲存溫度、儲存時間、環境衛生，還有加工食物的工作人員的個人衛生與是否帶有帽子（髮網）及手套，等等，這些都有相關規定需要嚴格控制，每一環疏漏都有可能帶來食品安全隱患。

但是中國畢竟還是個人治社會，現在隨著小作坊、家庭廚房式的小餐飲業越來越多，尤其在網上開店沒有什麼門檻，很難相信他們都是經過國家准許拿到營業執照的，食品的安全問題也引起了大家的深思。

拋開食品安全問題不說，圍繞刷單產業鏈，已經形成了相當豐富的「產業生態」和「商業模式」，以外賣平台為例，刷手可以刷走「首單紅包」獲利，也可以代人下單賺取傭金，還能與商家補貼。也有人通過出賣「刷單」教程賺取費用，一套《能刷外賣首單紅包的教程》僅售40元。

在消費升級的背景下，用戶的外賣訂餐水平也在發生改變，互聯網+經濟模式之下催生了很多時代的產物，但是，在巨大的KPI壓力和長期補貼虧損之下，消費者的利益誰來保障？

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