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從廚房開始,擺出幸福的滋味

每個人

都具有創造的潛能

再小的手藝,也有自己的價值

讓世界看見你

無限可能

圖文版權歸屬原作者,僅限交流學習

以下為圖文

吃貨們都說愛與美食不可辜負。要想不辜負美食還需要一個懂得食物的美器,一個會呼吸的木盤子最懂得還原食物本身的美,懂得留住食物原本的味道。讓食物變得好好吃、好好看,才是我們對生活最好的愛。

愛上一個懂食物的容器

當你看到顆粒飽滿的米飯如雪堆般裝盛在瓷碗,烤麵包、香腸和太陽蛋在盤子里向你微笑,你總會忍不住多吃上幾口。是的,每一味食物都應有一個恰到好處的容器,這樣既不會辜負了美食本身,也沒有辜負我們對生活的熱愛。

做一個會呼吸的木盤子

於是,我們開始想要做個盤子。我們希望它比任何材質都能留住食物原本的味道,也比任何食器都能打開我們的食慾。

設計師余雋,是個天生喜歡木頭的設計師,他喜歡用古老的手藝一點一點地打磨木器。他說」木頭也是有生命的,即使它們不再生長,卻也仍然在呼吸,在與周圍的環境產生著關係「。

也許,我們可以一起做一個木盤子。用木盤子盛放食物,在保留食物原本味道的同時還能記住我們對食物的喜好。木頭有生命,有記憶、能感知,就像家人和朋友陪伴著你。

而對於設計師而言,他們最開心的莫過於就是自己的設計和製作的物件能在我們的日常里出現,給生活添得一分美好。

所以,我們有什麼理由不做出一個好盤子?

好食器像魔法師撩起胃口

這個盤子,余雋用了黑胡桃木,質地溫潤深沉。上面獨特的紋理,像是大風吹過沙漠後留下的深深淺淺的印跡,而這些印跡都是設計師手工刻出,它讓每一個木盤都呈現出不同的肌理,誰拿到它,它就是誰的獨一無二。

GIF/254K

並且黑胡桃木還有一種天生的魔力, 它能讓各種美食都更加鮮活起來,讓淺綠的香草格外清新、西瓜的色澤更加明艷,分分鐘撩起人的胃口。

當我們用它盛放新鮮的美食,然後一口一口的吃掉,我們不僅嘗到了食物最真實的味道,這個來自森林的木盤,也讓你與自然間有了片刻的親近。

一個美好的食器,一個懂得留下食物本來味道的盤子,一個能連接我們與自然之間的關係的盤子。因為它,我們更能品嘗出食物的美好與生活的滋味,這也是它名為「至味」的原因。至味,從不辜負任何一道美食,也不辜負任何人對生活的期許與熱愛。

圖片由「余雋」授權提供,圖片版權歸原作者所有。

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