致匆匆那些年青春的味道！

用最簡單的食材做最美味的食物

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老二，我一朋友，不是因為這個人「二」，因為他在家排行老二，所以大夥就把這個名字延續至今，曾經年少一起干過架，摸過魚，打過鳥，追過妹，金蘋果網吧通宵cs，拿個狙開著掛，貓著等老闆爆他頭。老闆綽號老匪，不是他長得有點害怕，因為他cs總愛選擇當匪徒。尤其是總愛被爆頭。下班想念的時候總是打通電話：老地方聚。那時東北街還沒拆遷，金蘋果網吧西邊有個小吃部，雷打不動的兩個菜：大盤餎餷，雞蛋火腿炒黃瓜，兩瓶啤酒，我半瓶，他一瓶半，吹吹牛，侃侃大山。就這樣我們已經老了.......

不知不覺已經快步入中年，曾經的一些朋友轉身成陌路熟悉的，安靜了安靜的，離開了離開的，陌生了曾經的那些好友，多數的都不怎麼聯繫了，雖然離開卻還是感謝，雖然陌生還是想念。

雞蛋火腿炒黃瓜是匆匆那些年留給我們的味道，也是朋友間的味道，雖然各自成家立業，但那些味道一直縈繞著我們的一生，揮之不去。

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［做法］

食材：

黃瓜一根

雞蛋2顆

火腿適量

青春期青澀的黃瓜一根切片，被歲月煎熬成的火腿腸適量（盡量選擇味道好點的吧，全是麵粉做的就不要了。ps：賣麻辣燙的時候有一對祖孫倆，問？麻辣燙好吃嗎？好吃，尤其是丸子忒好吃。無語~~所以說食材的選擇很重要）

兩顆雞蛋攤熟，油溫不要太高，攤的嫩點吧，雖然年齡不能左右，最起碼還有我們能左右的東西

放入蔥段爆香後，倒入備好的食材，加入醬油醋，耗油，出鍋前撒入適量的鹽，雞精或味精調味再點幾滴香油味道會更好。

這道菜雖然簡單，但是味道超級超級好吃，怎麼形容呢？bo媽本來想要盛碗米飯，結果她把多半盤的菜都吃了。米飯省下了，菜沒了~~~·以至於撐的她下著雨，非要我跟她下樓溜達溜達。

沒有了朋友的陪伴，卻多了家人的關懷，

伴隨著老去的青春，

懷念著匆匆那些年的味道，

幸福的走下去。

你~還好嗎？

End

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讓我們一起在這裡，吃吃，喝喝，聊聊美食

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