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這碗湯成本不到4元,清理血管、讓血管幹凈如新,一定要常喝

上了年紀的人總會出現各種疾病,血液循環減慢,血管容易堵塞,造成很多疾病。前不久同學聚會,有位老同學是心內科的醫生,給我們這些上了年紀的人一個食譜,是蘆筍紫菜湯,建議我們一周喝一直兩次,配合適量運動,可以很好地保護血管。

蘆筍被稱作蔬菜之王,除了各種維生素與礦物質、纖維之外,還有珍貴的蘆丁、蘆筍皂苷,對於預防心腦血管疾病特別有效。紫菜中的多糖也可以提高免疫力,降低膽固醇含量,清理血管。兩者一起食用可謂是清污的絕配。做上一大鍋,一斤蘆筍十幾塊錢,紫菜也不貴,平均每晚也就3、4塊錢,可謂是便宜又營養,不多說了。今天就把這道蘆筍紫菜湯帶給大家。

蘆筍紫菜湯

主料:蘆筍、紫菜

調料:蔥姜、鹽、醋、香油

做法:

1.蘆筍洗凈,切成段,紫菜稍泡軟清理一下泥沙,蔥姜切絲備用

2.鍋中燒水,放入蔥薑絲和紫菜,水開後放入蘆筍

3.小火慢煮至蘆筍熟透加少許鹽即可關火,盛到碗里後點幾滴香油,依據口味加入適量的醋即可

提示:也可以加入少量的香菇,或打上一個雞蛋,做法多樣,只需當做配飯喝的湯即可,簡簡單單享受健康。

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