高考英語14分女孩，在異國隻身和律師談合同，開了這間清新餐廳

斯 里 蘭 卡 小 妞，最 了 解 蘭 卡 旅 行 的 人。

小妞說：加勒有一家清新的餐吧叫做Summer Green（夏日傾情） ，馬卡龍色的桌子以及清新的裝修風格，引得很多人駐足。不少老外也愛在這裡拍照，而老闆是個90後的中國女孩。

（Summer Green餐廳設計）

她是怎麼想到來蘭卡的？

這似乎是主頁妞傾聽每個「島上故事」的第一問題。

（餐廳布置細節）

曾在民政局朝九晚五「從小就是個不安分的小孩」

而辭職之於她 | 不過是換個城市工作

劉欣，90後女孩。她說自己「從小就不是一個安份的小孩。」 一有時間，她就出門旅行。大學時代常做兼職，而賺錢的動力就是到外面去看看。

畢業之後劉欣進了民政局，一份看起來穩妥保險的工作。但是「穩妥保險」就意味著工作內容單調，每天都在做同樣的事一成不變。

（劉欣在茶園nuwara eliya）

「每天按時上下班，生活無比平淡，和自己設想的人生差別太大，沒有挑戰，也沒有自由。突然覺得不能這樣荒廢自己的青春，於是就選擇了來蘭卡。」

「在大學，我可以為自己想做的事去努力。一踏入社會開始工作後發現：很多時候不是努力就會過上想要的生活。我認為，我這樣年紀該好好為自己活，要跳出僵局——況且我也沒有虛度光陰。」

她也並不認為來蘭卡開餐廳是一件很厲害的事。對於她來說，這只是換了一個城市工作、一個自由一點的城市。開餐廳不是一件輕鬆的事，不過她說「辛苦和累的感覺其實很好，總比天天做辦公室沒事做好多了。」

（整個餐廳的風格很是清新，非常適合拍照）

一個恐懼英語的女孩，在異國隻身和律師談合同

高考英語14分 | 開了這間「兩個人的餐廳」

「英語就是我最大的恐懼。」劉欣說。如果每個小孩都害怕一種特定的怪獸，那麼英語這個巨型怪獸一直籠罩著她學生時代的夢境，而現在卻不得不每天與之相伴。

在學生里，有一群特殊人群叫做「偏科生」：他們其他科目都不錯甚至能達到優秀，而某一門特殊學科卻能將整體成績拉低到谷底。劉欣就是這樣一個痛苦的嚴重英語偏科生。她從小英語就最差，高考英語竟然只得了14分。本以為長大之後就可以不再觸碰這樣的噩夢，但是來到蘭卡，就意味著天天要和英語打交道。

她就這樣再異國他鄉摸著黑一個人去律師事務所和當地人合作開公司、簽合同，搞定了餐廳籌備的事情。這種非常專業的領域，一個日常英語還不錯的人也會覺得吃力。不過這大概和運氣也有關係：一個長著一張「好運臉」的女生，總會遇到更多的好人。

（劉欣在斯里蘭卡）

「一句英語也不會的我，在簽完合同之後突然覺得：世界上真的沒有什麼事是做不到的。在沒來之前我認為英語是我這輩子過不去的坎，我也不可能和英語有交集。」她一邊回憶一邊感嘆。不過，也許正是在異國環境下，不得不只說英語，語言能力才會突飛猛進。

Summer Green是劉欣和合作夥伴一起創立的，此外還招了一位廚師。「合作夥伴原來在酒店當會計，幹得也不開心，知道我有這個想法就跟我一起來了。」

廚師則是她們在蘭卡把基本工作籌備好之後，在家鄉貴州現招的。大概因為「生活在別處」這個想法對許多年輕人都有吸引力，當時有不少候選人。最終找這個廚師卻是因為「他有經驗的同時也年輕，我不是想找一個只打工的，而是一個可以和我們一起努力、共同成長的人，所以最後選擇了他。」

（加勒古城不大，走走就能看到「夏日傾情」的中文招牌）

中國人不一定只開中餐廳

中餐套飯西式簡餐 | 獨自旅行的人也能吃上好飯

不像蘭卡的大多數中餐廳，Summer Green（夏日傾情）除了中國菜，還做一些西式簡餐以及套飯。這個和定位有關：「斯里蘭卡是一個很受歡迎的旅行目的地，除了中國遊客，加勒古城裡每天都有很多外國遊客，希望他們也來光顧Summer Green。」

（Summer Green餐廳外觀）

主頁妞覺得這個90後的老闆挺有想法，如果把餐廳定位嚴格局限在「中餐」以及「中國遊客」這個概念，那在一開始就局限了自己的客源和發展方向。而更令主頁妞驚訝的是：這家由這個年輕人經營的餐廳，資金有限，卻有魄力起用獨立設計師，這才有了Summer Green如此亮眼的風格。

（它的位置也非常好，就在古城內，走走都能看到）

我問她：現在最大的困難是什麼？她說：「英語的困難我克服了，感覺沒有什麼困難。如果有的話，就是淡季生意少一點。」不過淡季她並不閑著，一直在研究開發新菜品。我比較喜歡Summer Green的中式套飯——即使一個人來逛古城，也不擔心點多了吃不完。

（白米飯、紅燒牛肉拌黃瓜和燉湯，一個都不能少）

自由不是你想幹什麼就幹什麼

而是你不幹想什麼 | 就可以不幹什麼

自由不是你想幹什麼就幹什麼，而是你不想幹什麼，就可以不幹什麼。有些人很奇怪，就喜歡生活在「主流社會」之外。而執意來到小島生活的年輕人，多多少少有一些這樣的特質。

聊天時我問她：你知道「邊緣人」的概念嗎? 我還特意找了一篇相關的文章給她看。「邊緣人」的特點就是總置身任何緊密群體的邊緣，不熱衷於集體事務，有自己的思考和觀點，因此也不按套路出牌。這些來到蘭卡，下定決心斬斷常規生活脈絡的人，包括我，都有一點這樣的屬性吧。

不久她回復給我一個截圖，把裡面認同的重點划了出來：

邊緣人另一個成功的原因是他們「一無所有」，所以不會患得患失：反正沒有什麼可以失去的，那不如去拼、去冒險；而內部人士則會被名利所累，他們無法接受衣冠楚楚的精英范兒落成灰。

「姐姐這一句就是我的真實想法。什麼都沒有，所以不需要懼怕什麼。」說這句話的時候，我感到她的眼睛裡有亮光。

Summer Green（夏日傾情）

地點：No.54, Church Street,Fort, Galle, Sri Lanka

電話：(076) 415 4467

本文由主頁妞采編整理

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斯里蘭卡小妞

最了解蘭卡旅行的人

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