目測,北京新開張的這幾家店將會成為網紅餐飲,別怪我沒告訴你
繼大批草根明星在網路走紅後,
這陣「網紅風」又刮向了餐飲界,
一家家網紅餐飲如雨後春筍般,
相繼破土而出。
一些餐飲店彷彿昨天還充斥著朋友圈,
現今卻漸漸沒落了,
而另外一些餐飲店,
剛開不久便快速走紅。
這篇,
就來講講帝都新晉「網紅餐飲」吧!
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1
精品咖啡館 GERYBOX
喜歡喝咖啡的朋友一定不能錯過開在嘉里中心西南側的這家精品咖啡館——GREYBOX Coffee,是成功打造了高端愛情信物品牌 Roseonly 母公司的另一精品品牌。店如其名「灰盒子」,它以冷灰色為基調,大量運用鍍鋅鋼板,營造出明亮、極簡、時尚的氛圍,塑造一個頗具科技與現代感的美學空間。
吧台大面積全白燈箱照明,嘉里中心商場門口的一角,不規則店鋪門口就像一個盒子的開口,店鋪頂部則是一個個「會發光的盒子」。
全銀色吧台隔壁是客人休息區和咖啡產品展示區,中間是一張 8 人長桌,往裡的卡座位置全木單一設計,既乾淨又顯得寬敞舒適,利用不規則店鋪形狀設置三兩個延窗的吧台位置,既能利用店內的空間,又讓客人有了選座位的樂趣。
精品咖啡強調的是新鮮、原味、精緻、沒有雜質。GREYBOX 主打澳洲風格的精品咖啡,其最自豪之一是店內選用來自有澳洲白金牧場美譽之稱的喬西牧場的單一奶源 Jonesys 牛奶,100% 空運進口並保證每一瓶開封后 48 小時內用完。
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選了好牛奶再嚴選咖啡豆,除了豐富高質量的意式咖啡,還有世界精選單品咖啡豆,瑰夏、漢貝拉、喜拉多、瓜地馬拉和雲南小粒咖啡等,各種風味的頂級咖啡都有。
地址:光華路1號嘉里中心寫字樓一號大堂
2
和木The Home·私廚
圖片來源:微博ID 毛毛嘻呀cyu
北京的胡同里藏匿了太多的驚喜。和木The Home 位於北京東城區鐘樓灣廣場草廠北巷13號這條小巷子里,沒有指示標,沒有醒目的招牌更沒有華麗的大門。就像一個普通的民宅隱藏在北京胡同中。如果不是有這家店,路過這裡時你絕對不會以為這是一家餐廳。
輕輕的推開「和木 The Home」硃紅色院門,一股特殊的辣香味吸引著他們,越往院里走味道越讓人慾罷不能,好想吃它!
推開老式木門,映入眼帘的是雅緻的餐桌,精美的擺台,滿屋頂浪漫的帷幔,還有古色古香的留聲機輕輕的流淌著周璇慵懶的懷舊女聲,此時此刻只想靜靜的享受這份小確幸,美好得都不真實了。
這家餐廳一餐只有三桌,無論是食材用料、口感味道,還是菜式搭配、環境服務,處處體現出老闆的用心與創新。熬得住寂寞,守得住情懷,一切具有匠心精神的執著都應該被稱讚。
招牌菜:辣椒炒龍蝦配米飯
地址:草廠北巷13號(鐘樓後面右側胡同鐘樓)
3
義大利餐廳 atta bj
圖片來源:微博ID KiweeTong
新開沒多久的國貿三期北區美食最近頻繁上熱搜,這家義大利餐廳 atta bj 好像成了最近的熱門拍照地。
餐廳裝潢很獨到,吧台和用餐區融為一體。靠窗邊的位置取景點很贊,「大褲衩」和正在建的「中國尊」一覽無餘,如果趕上天氣晴朗,不失為一個約會的好去處。
餐桌擺設很考究,刀叉質感也不錯,配得上餐廳整體的格調。
雖然這家店逼格滿分,但價格卻非常親民,花200+就能吃到牛油果帶子沙拉、蘑菇湯、烤鱈魚、火腿pizza和甜點,性價比超高。以資深吃貨推斷,這家必定迅速成為北京時尚美食的新地標,就怕以後都要排隊來吃了。
地址:建國門外大街1號(國貿商城北區NL3015號)
4
麵包店 Bad Farmers Our Bakery
這家從首爾開過來的麵包店擁有一種「拍的照片隨便調一下就很好看」的氣質,是名符其實的網紅店。
工業風裝修風格,整潔大方又略帶小清新,一進店就是全透明的大烘焙坊。店裡各種植物應有盡有,綠意盎然。每個小角落看似平凡,卻藏著一些小心機,簡約又有設計感。
它家的麵包做得非常好,尤其是招牌臟臟包,下午一點起售,很早就有人在排隊,喜歡吃的一定要趁早,晚點可就沒得吃了。
地址:三里屯太古里北區N8樓一層
5
The Roof & Unico
圖片來源:微博ID_LadyWhite_
佔據通盈中心567層的 the roof & unico 無疑是潮流人士的新坐標。它集合了餐廳,酒吧,露台,夜店的功能性,在城中創造出味覺與感官獨步一時的絢麗天地。
一進門,便感受到了開闊的空間,1000多平米兩層挑高,具備如此空間感的Restaurant&Bar 在北京也僅此一家了。餐巾,餐盤上印著素雅的UNICO,略微聚光的昏黃中,不像是在強調餐廳的名字,而是如Unico在西班牙語里的含義一般,提醒著「獨一無二」。
整體來說,它家的菜味道一般,但也有幾道驚艷的,特別推薦烤春雞和冷盤牛肉,口感不錯。比起菜來,這裡的雞尾酒實在是太棒了,簡直是愛酒之人的福地,走起。
地址:三里屯南街1號通盈中心567層
本文來自微信公眾號【贊那度旅行人生】
※巴厘島無美食?這8家時髦餐廳名單夠你挑半天了!
※初夏的味道,梅子酒的輕描,都不及你的身影,如此令人魂牽夢繞
※如果人間有天堂,那也許就是布宜諾斯艾利斯的模樣
※怎樣像時尚博主那樣穿的既時髦又清涼?
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