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原創 食葯兩用水果——楊梅登陸北方城市,吉林市市場售價每斤12元

楊梅屬於楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物,又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值,在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分布。楊梅原產中國浙江餘姚,1973年餘姚境內發掘新石器時代的河姆渡遺址時發現楊梅屬花粉,說明在7000多年以前該地區就有楊梅生長。該屬有50多個種,中國已知的有楊梅、白楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅,經濟栽培主要是楊梅。

據測定:優質楊梅果肉的含糖量為12%-13%,含酸量為0.5%-1.1%,富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸,其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。既可直接食用,又可加工成楊梅干、醬、蜜餞等,還可釀酒,有止渴、生津、助消化等功能,同時還能治病。

下面推薦13個藥方僅供參考:1、治痢:楊梅燒服之。(《普濟方》楊梅方)2、預防中暑:楊梅浸燒酒服。或用五錢煎服。(江西《中草藥學》)3、治胃腸脹滿:楊梅腌食鹽備用,越久越佳,用時取數顆泡開水服。(《泉州本草》)4、治頭痛不止:楊梅為末,以少許搐鼻取嚏。(《綱目》)5、治一切損傷,止血生肌,無瘢痕:楊梅和鹽核杵之如泥,成挺子,竹筒中收,遇破即填,小可即敷之。

(《經驗後方》)6、治湯火傷:楊梅蟯灰為末,調茶油敷。(《泉州本草》)7、治鼻息肉或一般肉芽:楊梅(連核)合冷飯粒搗極爛,敷患處。(《泉州本草》)8、梅用陳酒浸(酒越陳越好),每日食一兩枚,一日兩次,治痢疾。9、楊梅用高粱酒浸,每次食一兩枚,一日兩次,治腹瀉,痧氣腹痛。10、楊梅樹皮6克,水煎服,治牙床潰瘍。

11、楊梅樹皮研末,每次3克,開水沖服,治急性胃腸炎;若每服10克,早晚各一次,用開水或燒酒送服,治腰骨挫傷疼痛。12、楊梅樹皮15克至30克,水煎服,治瘰癧。

13、惡瘡疥癬。用楊梅樹皮及根煎湯洗。

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