這東西堪比砒霜，但是很多人都吃過，你也可能吃過
我們都知道砒霜是毒藥，致命性很高，在影視作品中經常出現這個情節。我們以為我們接觸不到，然而在生活中，有一種東西堪比砒霜，略不注意能夠就會誤食，對身體健康形成嚴重的傷害，那便是黃曲霉素。
小編將生活常見的容易含有黃曲霉毒素的食品列進去，希望能夠幫助到大家，提高警惕。
沒有洗乾淨的筷子
木製筷子在吃過飯後會有大量殘存存留，沒有洗乾淨的筷子在擱置一段時間後非常容易發霉，產生黃曲霉毒素。為了防止出現這種情況，在吃過飯後一定要用洗潔精等清潔工具將碗筷洗乾淨，並在晾乾後再放入存放處。
發霉的澱粉食品
花生、玉米等食品中，含有很高的澱粉，放置的時間過久會導致變質發霉，黃曲霉素就藏在發霉的部門中。這種食品必定不要購置太多，也防止在濕潤情況中存放。
變苦的堅果
有時候吃瓜子稍不注意吃到一顆變苦的瓜子，這時一定要快速吐掉，由於變苦的瓜子是霉變的，其中的苦味就是黃曲霉毒素帶來的。所有變苦的堅果一定不要吃！
泡過久的木耳
木耳自己便是菌類，在水中浸泡時間過久，會產生各類細菌，其中就包含黃曲霉毒素。由於吃泡過久的木耳而中毒的事件，也產生過數起。
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