早市上的小生意賣的快、很熱鬧，12張圖

2017年6月8日，高考期間，北方早市，很多家長都來這裡選購食材，這裡離一個考點不遠，只有半個路口。圖為大櫻桃，這種12元一斤。賣櫻桃的大姐說，現在是大櫻桃最多的時候，這裡有8元一斤的，12元一斤的兩種，過段時間大櫻桃就下市了。

綠寶甜瓜，3元一斤。大姐夫妻二人經營的小攤一直賣的很火，大姐告訴我：「我們經營水果不會從來不會超過2種，我們就是在老家選擇最好的一個品種，先在果農果園裡品嘗，嘗到誰家最好，就包園，自己摘，摘下來是最新鮮的，所以好吃。你保存綠寶甜瓜的時候，一定要系好塑料袋，這樣能保存5天。選擇大的好吃，非常甜，甜度為18。」我買了兩個，花了8.4元。

老人說今年快80歲了，這是自己的蒜，騎三輪車30公里來的，就是為了多賣點錢，老人賣10塊錢一把，我看了看大約有5、6斤。老人說，這幾天遇見好心人了，買了我很多。

大姐也是夫妻兩個人來這裡賣菜，大姐這裡蔬菜乾凈、新鮮，大姐說這些都是批發的，批發的時候都是選最新鮮的。茄子1.5元一斤，黃瓜1.8元一斤，豆角3元一斤，稜角絲瓜3元一斤。

有機絲瓜，5元一斤。有機絲瓜就是完全不使用化學肥料，完全施用有機質肥料。

市民們都來這裡買早餐的主食，鮮肉鍋魁，3元一個。大哥和大姐分工合作，大姐在平底鍋里煎炸，還有最後一道工序，烤（就是平鍋下面），5分鐘後出鍋。撇開，咬上一口，外酥內軟，肉香慢慢的溢出來，麻椒味道十足。大哥說這是四川特色，也叫鍋盔。

大哥賣的豆腐每天也是供不應求，每天都是十幾木盒，2塊錢一斤，大哥動作非常麻利。大哥說：「我做的豆腐是傳統做法，他一般是賣完豆腐就回家休息一會，凌晨一點就起床做豆腐，我家是附近農村的，離這裡40公里。」

海蝦，38元一斤。

鵝蛋，10元一斤，大姐說，一斤大約可能稱4個。

老人賣的籠布，2元一個。籠布，也叫屜布。是蒸制食物時籠屜里放的一層布，防止被蒸的食物粘在蒸板上。

"磕花"，("磕"讀 ka卡音，三聲，"卡花")。膠東人春節、二月二、七月七、祝壽、婚慶、生子、升遷等，家家都要做些好吃中看的磕花餑餑，以示喜慶。餑餑磕子又稱"面模"。老人賣25元—85元一個。你們那裡的早市熱鬧嗎？

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