「小」辣椒成富民大產業，每畝產值都在6000元以上

看到什麼，想到什麼，這種植物，熱辣如火，多作為調味品出現在每道菜品中，當然，有喜歡此種鋒利味道的勇士也多直接食用，額頭冒汗時辛辣的觸感早已爆竄在齒頰、舌尖，開懷大笑來一句「過癮」。

如此形容，你不會猜不到是在表揚「小」辣椒，走起，看看小辛集鄉辛集社區天宇辣椒種植合作社裡的「小」辣椒吧。

（視頻建議wifi下觀看）

6月7日，小辛集鄉辛集社區天宇辣椒種植合作社200餘名留守群眾正在移栽辣椒苗。椒農們三人一群，五人一夥，忙得熱火朝天。

一株株剛入土的辣椒苗在微風吹拂下輕輕搖曳，成為一道靚麗的風景線。

天宇辣椒種植合作社依託山東龍頭企業鑫農農產品有限公司，引進了天宇、美人椒、魯椒紅等雜交新品種。這3個辣椒品種的平均畝產都在5000斤以上，按訂單價計算，每畝辣椒的產值都在6000元以上。

天宇辣椒種植合作社今年共流轉土地2000餘畝，採取"公司＋合作社＋貧困戶"的模式，依靠「小」辣椒發展產業脫貧。

合作社同時吸納社區26戶貧困戶和21戶脫貧戶開展「土地入股+就地務工」。

下一步，小辛集鄉將因地制宜打造辣椒特色產業，帶動全鄉精品辣椒規模化種植。

（王玉民）

編輯：郭瑞瑞

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