關於蝦繁殖的相關知識

交配

中國對蝦雌蝦與雄蝦的成熟期有所不同。 其雄蝦在當年就能達到性成熟, 然而雌蝦卻需要到第二年 4 月才能達到性成熟。 一般在 10 月中旬至 11 月初, 雌雄蝦開始交配。 交配時雌蝦退殼後新的甲殼沒變硬前, 由雄蝦將精子送入雌蝦的納精囊內。 交配後的雌蝦納精囊由原先的透明扁平變得飽滿微凸並且呈現乳白色。

在交配後的第二年 4 ~ 6 月, 雌蝦性腺成熟併產卵, 中國對蝦在自然海區的產卵水溫為 13 ~ 18℃。 人工飼養在控溫的條件下可提前到 3 月份產卵。 對蝦具有多次產卵的習性。 雌蝦產卵時會一邊產卵, 一邊將納精囊中的精子放出與其卵結合。

幼體

(1) 環境

產卵及受精卵孵化的水溫在19℃左右是最為合適的, 其在無節幼體階段的水溫為21℃左右, 蚤狀幼體為23℃左右,糠蝦幼體為24℃左右, 培育到仔蝦期時, 蝦苗準備出池前幾天, 要逐漸降到與養殖池水溫相接近。 以免出池後與養殖池溫差過大而死亡。

池水的 pH 值一般為 8.0 ~ 8.6, 其鹽度一般在 25‰左右時最佳。

(2) 餌料

中國對蝦從產卵、 受精、 孵化到仔蝦要經過 3 個完全不同形狀的階段, 9 次蛻皮, 即無節幼體、 蚤狀幼體、 糠蝦幼體才到仔蝦。

中國對蝦在無節幼體時期是不攝食的, 以它自己的卵黃養自己, 當其進入蚤狀幼體後, 才開始攝食微小的動植物, 到糠蝦期時攝食能力增強, 仔蝦期以後可以攝食蛤肉等人工餌料, 仔蝦再經過14 ~ 22 次蛻皮才達到性成熟進行交配繁殖後代。

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