人物 | 這名北海道老太太炒了60年的面，最後倒在了心愛的廚房裡。

在日本北海道道南鐵路的木古內車站，

有一家開了60年的炒麵店 -

「駅前飯店 急行」

令這家店出名的不是別的，

就是這一份簡單的

炒麵

由於量多料足味道好，「急行」的炒麵聲名遠播

一些日本炒麵迷們更是是特地坐火車趕往店裡品嘗，

並有幸拜見一下

垣內

沒想到，就在幾天前，

老奶奶握著鐵鍋倒在了廚房裡

告別了自己88年的人生。

下午五點，垣內奶奶看完報紙

起身為客人做了一份炒麵之後說：

「背好痛啊，能幫我拿杯水來么」

之後，坐在廚房裡的小板凳上

當店裡幫工的宮西阿姨把水拿來的時候

發現老奶奶倒在地上，停止了呼吸。

醫院的結論是

「大動脈瘤破裂」

誰也沒想到

老奶奶帶著這顆定時炸彈

炒了60年的面

現在已經不起眼的木古內車站，

在舊國鐵時代，

由於是松前線與江差線的中轉站，

所以一時人丁繁盛。

「急行」正是開在那個時候。

現在的木古內車站已經不復當年的人氣

「即使是急著趕路，也應該好好地來這裡休息一下啊！」

店主老奶奶垣內キミ這麼想著

於是把「急行」定為了店名。

並且一開就是60年。

2014年，松前線的木古內站至江差站之間廢線

2016年，北海道新幹線開線。

木古內車站早已不復當年的繁華。

垣內老奶奶也想過關了這家店安心養老

但是，應來自各地的炒麵迷的熱切呼聲，

奶奶還是將店堅持下來了。

車站工作人員說，

垣內老太太88歲了，依然每天上班，

並親自掌勺為客人炒麵，直到倒在廚房裡去世。

由於老太太的去世，

這家經營了半個多世紀的老店宣告關門。

廚房裡，老奶奶用了不知道多少年的

大鍋、寸胴鍋和三口炒鍋

再也等不回它們的主人了。

1日元=0.0618人民幣元

1人民幣元=16.1732日元

數據僅供參考，交易時以銀行櫃檯成交價為準

更新時間:2017-06-08 12:46

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