陳皮長毛了怎麼辦 教你去霉方法

陳皮是我們大家都很熟悉的中藥材了吧，在生活中我們大家一般都是會把陳皮用作於泡茶來喝了，這對於我們的身體好處來說是非常多的，不過在生活中大家有沒有遇到過陳皮長毛髮霉的情況呢，這時候我們應該怎麼辦呢，一起看看陳皮的情況吧。

一般陳皮長霉之後最好是別吃。首先，黴菌都是有一定的危害的，不論是什麼黴菌，有的黴菌可能洗掉就沒事了，但是多數黴菌不是洗掉就可以達到消毒的程度的;再就是我們不能確定陳皮上面長的黴菌是什麼種類的黴菌，如果是危害比較小的，容易殺死的黴菌，消消毒就沒事了，如果是耐高溫、耐乾的黴菌就很難殺死，這樣吃了就不太好。

很多人都覺得陳皮是一種水分含量很少的中藥，因此就可以保存很長時間，但是也要看我們怎麼去保存它，如果放在潮濕的環境中，就保存不了多久了。一般我們買回來的陳皮最好放在通風陰涼的地方保存，這樣既能避免一些細菌黴菌的滋生。再就是保存的陳皮最好隔一段時間就拿出來曬一下太陽，這樣既能定時殺菌，也能確保陳皮的乾燥，這是我們大家在保存陳皮的時候需要去注意的一點了，可以有效的防止陳皮出現霉變的情況哦。

陳皮首先必須得保持乾燥，晒乾後放入密封瓶內，置乾燥的地方收藏。陳皮越久越好，貯藏時如發覺翻濕，就要再度晒乾或焙乾再收藏。儲藏前仔細查看，確認乾燥無水分後，用乾淨塑料袋包好後放進乾燥密閉的玻璃瓶內，以方便觀察其變化，並數月檢視一次，發現陳皮上有水分或出現蟲蛀時應立刻取出處理。而且，保存陳皮不應放進冰箱，這是很多人在保存陳皮的時候存在的一些誤區了，我們需要盡量的避免這樣的情況才可以了哦。

上面我們就給大家介紹了陳皮的情況了，可以發現陳皮這樣的中藥材雖好，但是一旦我們保存不慎就很容易出現霉變的情況了，上面就給大家介紹了如何解決陳皮霉變的一些方法了，大家如果可以學會了，那麼就能夠避免陳皮霉變了哦。

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