計算卡路里真的好煩！

自打「陪你瘦」欄目推出以來，不少朋友都表示蠻喜歡，可是每次計算食譜中的卡路里時，就會頭疼：

「哎呀！每頓都要算這個，太煩啦！」

「有沒有啥好用的工具？」

現在雖然有手機APP可以方便計算，但是，真的很抱歉，工具無法確定你到底吃了多少，也無法確定你在吐司上塗了多少黃油……所以只能靠自己來計算。

但是，當你算過多次之後，不難發現規律，掌握大致的範圍。

煮好的米飯，小半碗約100克，130大卡左右。

乾麵條，50克，180大卡左右。

白吐司（普通的切片麵包），一片約30克，75大卡。

土豆，100克約80大卡。

雞蛋大約50克，水煮的熱量約70大卡。

100克葉類蔬菜基本在25大卡上下

食用油，100克為900大卡

蔬菜類是我們低卡料理的重點：100克葉類蔬菜基本在25大卡上下，西蘭花33大卡，胡蘿蔔41大卡，或多或少有些差別，因為它們普遍低熱量，所以對整道料理的總熱量計算影響不大。

影響最大的是脂肪，比如食用油，所以低卡料理的製作都不用或僅用些許微量。記住，不管多好的油，熱量都是1克9大卡，100克就是900大卡，1茶匙5毫升的話，就是40大卡。

建議計算的時候，最好把主食放在前面，因為主食容易吃多，而且熱量高。

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