低鈣血症患者需注意哪些飲食問題

隨著以下不斷發展進步，治療低鈣血症的方法也在逐漸的增多，且治療效果比較顯著，對此各位低鈣血症患者不必太擔心，雖然治療低鈣血症的方法很關鍵，但是低鈣血症患者日常生活中的飲食同樣十分關鍵，對此各位低鈣血症患者千萬不可大意，那麼低鈣血症患者在飲食上需注意什麼呢?下面我們針對此問題進行具體介紹。

低鈣血症的患者，日常生活中應多攝取含鈣豐富的食物，鈣的來源以奶及奶製品為最好，奶類不但含鈣豐富，且吸收率高，是補鈣的良好來源。含鈣量高、吸收性也好的食物首推乳類。蛋黃和魚貝類含鈣很高，泥鰍、蚌、螺、蝦皮含鈣也極高。植物性食物以大豆類製品、硬果類食物(如花生仁、核桃仁)。海產品如蝦皮、蝦米、海帶、紫菜，帶刺骨製成的魚鬆、肉鬆。蔬菜中的金針菜、蘿蔔、香菇、木耳等鈣含量都比較高。

低鈣血症患者可以把小黃魚製成酥魚，做法是把鍋燒熱，在鍋內放入蔥、姜鋪底，把10公分左右長的小黃魚排放在上面，加適量醋用慢火燉爛，甚至可以連魚頭、魚刺都變酥了。這樣，整條魚都變成了可以食用的鈣劑。

低鈣血症患者可以高壓鍋飩雞，可以把雞肉、雞骨盡量飩爛、飩酥，鼓勵寶寶把軟骨嚼碎咽下，也能夠補充鈣質。當然，以上這兩種食品不太適合於2歲以前的寶寶，2歲半以後，多數寶寶已長出了20顆乳牙，有了咀嚼能力，才可以給寶寶吃這類食物，否則寶寶也不易消化吸收。還可以做大骨頭湯。將買來的大棒骨洗凈，敲裂或敲斷，涼水下鍋，放入骨頭，燒開後，撇去浮沫，加蔥、姜、料酒，用小火燉煮，時間可長一些。

低鈣血症患者盡量少吃辛辣、刺激的食物。例如：洋蔥、胡椒、辣椒、花椒、芥菜、茴香。低鈣血症患者避免吃油炸、油膩的食物。如油條、奶油、黃油、巧克力等，這些食物有助濕增熱的作用，會增加白帶的分泌量，不利於病情的治療。低鈣血症患者戒煙戒酒、咖啡等興奮性飲料。

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