雪梨蓮藕糊的做法
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07-11
雪梨蓮藕糊非常適合寶寶在感冒咳嗽的時候食用。梨有潤肺、化痰、止咳、退熱、降火等功效。藕的營養價值也很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及豐富的膳食纖維,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化。
By 一日五餐輔食 【豆果美食官方認證達人】
用料
雪梨 50克
蓮藕 50克
做法步驟
1、雪梨去皮去核切成小塊,蓮藕去皮切成小塊。雪梨和蓮藕一比一。 小貼士:選蓮藕顏色不要很白的,看起來很白的蓮藕很可能經化學製劑浸泡過,這樣的藕不要輕易買,可以再聞聞是否有異味,如果異味明顯就不能買了。
2、 兩種材料放碗里,入蒸鍋里蒸30分鐘,蒸熟。一起放入料理機,打成細膩的糊。
3、小貼士:碗里有很多蒸出來的汁水,和梨、藕一起入料理機打成糊,不需要再額外加水。
小貼士
營養師媽媽專註於0-3寶寶營養餐。
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