多吃小辣椒，壽歲節節高

辣椒味性味乾熱，祛邪除寒，明目殺蟲，溫而不猛。可以治寒滯腹痛、嘔吐瀉痢、消化不良等症。胃寒痛者經常適量食點辣椒，可以起輔助治療作用，現代醫學研究證明，辣椒能緩解胸腹冷痛，制止痢疾，殺抑腸道內寄生蟲，控制心臟病及冠狀動脈硬化，還能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕動，促進唾液分泌，增強食慾，促進消化。

除以上作用辣椒還具有開胃的功能。從醫學角度看，辣椒具有溫中下氣、開胃消食、散寒除濕的作用，這也是第低溫朝濕地區喜食辣椒的真正原因。

辣椒能起到減肥的作用。辣椒減肥的奧秘主要是因為含有大量辣椒素，它能促進人體脂肪的分解，起到很好的減肥作用。

辣椒可預防癌症。從流行病學的研究來看，許多嗜辣的民族，如東南亞、印度咯患癌症的幾率都比西方國家小。科學家推測，這些辛辣食物中本身含有許多抗氧化的物質，氧化和慢性病、癌症、老化本來就有直接的關聯。

辣椒可緩解疼痛。自古以來辣椒就常被用來緩解疼痛。科學家最近通過研究得知辣椒素可以刺激和耗盡P物質，而P物質可以將疼痛的信息傳遍神經系統。透過辣椒素的止痛原理，辣椒膏已經被用來緩解帶狀孢疹、三叉神經痛等引起的疼痛。

辣椒可減輕感冒的不適癥狀。千百年來辛辣的食物常被認為可以祛痰，減輕感冒引起的不適。

喜歡吃辣椒，壽歲節節高，既然辣椒有這麼多好處，我們可以在日常生活中有意識地食用一些，即調節口味又促進健康，何樂而不為呢？最後喜歡的朋友可以轉發該文。

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