8款夏日清冷盤品，爽口又開胃！

7月、8月的天氣變得越來越熱，有時熱的食物讓你的食慾變得更加萎靡……

讓我們跟隨 Rhonda Parkinson的腳步，一起來學習這8款冷盤吧，提升你的食慾~~~

1.風味豆腐卷

圖源：Juanmonino

豆腐切成細條，黃瓜、胡蘿蔔、碎檸檬和醬油攪拌均勻，將米粉用熱水軟化後放入涼水冷卻…………

用麵皮把它們捲起來，一個裡面兩條豆腐，和黃瓜混合物，別忘記花生米呢，就可以啦！

2.雞肉沙拉

圖源：Brian Hagiwara

雞胸肉洗乾淨，抹上醬油後，放入烤箱中烤熟，然後取出冷卻…………

生菜切絲，甜椒切條，雞肉撕成絲，放入碗中加入調料就可以啦~··

3.涼拌土豆絲

圖源：BJI / Blue Jean Images

馬鈴薯煮熟冷卻後切絲，捲心菜、胡蘿蔔、菜花、黃瓜洗乾淨切絲…………

然後把它們放入碗里攪拌，撒上豌豆的咖喱醬就好啦~~~

4.花生醬拌面

圖源：James Baigrie

將麵條煮熟取出立即用涼水沖洗至涼，然後用花生醬攪拌，不讓他們黏在一起……

把胡蘿蔔絲放入冰水中30分鐘，最後加入黃瓜絲，花生，蔥和胡蘿蔔絲，開吃吧！！

5.杏仁甜點

圖源：MIXA

開水倒入糖攪拌至完全溶解，再加入杏仁提取液、煉乳和冷水等攪拌均勻~~

然後把水果罐頭倒入就可以啦！！雞尾酒是絕配哦~~

6.芒果冰激凌

圖源：Adrian Peacock

芒果丁加糖冷藏一夜，讓後取出在平底鍋中加熱並攪拌5分鐘後取出冷藏~~

將椰奶和糖混合後加入冷藏後的芒果泥，然後冷藏就好啦~~可以根據自己的喜好調節口味哦！！！

7.美味豆腐搖

圖源：Rhonda Parkinson

將無奶豆漿、豆腐絲、香蕉、菠蘿和椰子提取物一起放入攪拌機打碎混合就可以啦~~~

8.檸檬雞

水煮雞胸肉切片，淋上由檸檬、姜、醬油和蘑菇，接下來，開始吃吧！！！

看起來都好有食慾呢！！快去做做看吧

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中醫五行理論告訴你，夏天應該多吃這些食物！

感謝 是日吃貨小編 你好啊~

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