桃子界的新寵,全年只有這會兒吃得到!
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桃子就是盛夏的滋味。最甜美的桃子,都在這熱騰騰的季節結出果來。一口水嫩、香甜的果肉,便是消夏良物。
桃子也分很多種,毛桃、黃桃、油桃等等。有人喜歡毛桃夠香甜,卻討厭它毛茸茸的外皮;有人喜歡黃桃的爽嫩果肉,卻嫌它桃味不夠濃;有人喜歡油桃皮薄多汁,卻因它酸味大於甜味而失去好感。
近幾年,出現了一個桃子的新品種「黃金油桃」。它的外表是油桃那樣薄薄的光滑果皮,內里的果肉有著似黃桃肉一般的鮮嫩口感,並且帶著蜜桃的甜美香氣和充盈汁水。各種桃子的優點它都齊備,缺點又都通通摒棄,金黃油桃因此一躍成了桃子界的新寵兒。
因為是新品種,種植黃金油桃的果園並不多。著名的「桃子之鄉」山東沂蒙山是黃金油桃的重要產地之一。2013年,沂蒙山的某些果園,開始嘗試種植黃金油桃,直到去年才終於陸續有了收成。
圖片來自廚友@想想的這樣那樣
市集里有一款來自沂蒙山的黃金油桃,吃過的廚友評價都很好,它來自山東特產店「愉果」。愉果的桃子種植基地,正是位於沂蒙山一帶的蒙陰鎮季官莊村,佔地超過300畝。
金黃油桃樹在沙土地里生長,由天然山泉水灌溉,施農家有機肥料,不用任何化學農藥、催熟劑,桃子全部自然成熟,每個果實都會套袋保護。
果園實拍
到了六七月,桃樹上掛滿一個個金黃的桃子,只只圓潤飽滿,鮮嫩誘人。
愉果的金黃油桃,全部清晨採摘,產地直發,新鮮直達顧客手中。包裝採用「紙箱+紙板網格+泡沫網袋」層層保護,力求每隻都完好無損,即便有個別果子出現損傷,壞果也全部包賠。
剛採摘下來的黃金油桃
黃金油桃的收成季僅短短一個月,錯過便要等下一年。要想嘗鮮,可要抓緊時間啦!現在下單,還有優惠哦!
廚友@嗶嗶光波評價道:
超級熟了,而且很甜!好好吃
廚友@白小張評價道:
很好吃,很甜。皮是油桃的皮,裡面的肉像是黃桃的肉
廚友@三個小F評價道:
好吃好吃,放兩天軟了之後很甜很好吃,而且五斤真的好多,很多個,塑料袋裝了兩大袋。
廚友@青花紫評價道:
非常好!打開盒子就能聞到香味,桃子很新鮮。
愉果|黃金油桃5斤
39元包郵(原價49.9元)
優惠僅到7月12日(明晚12點)
點擊展開全文
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